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2017-10-23
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同德國菜發燒友食飯，當然要食德國野啦。book 左7點，等左一陣間就有位。Manecy's Studio Restaurant 離銅鑼灣c出口站只係5 分鐘步程，很方便； 樓上鋪，空間感、私人空間感都大點。Manecy's Stuido Restaurant 與德國當地餐廳一樣，將光線調低，營造輕鬆放鬆的氣氛，風格一致，一大伙兒食飯，三四好友飯餐，都係個不二之選；磚頭牆身、闊橫紋大台，亦是德國餐廳的標誌，d德國味出晒黎。餐廳容納顧客量多，有超過60個座位。除了長台、小房子內、還有窗邊卡位。選了窗邊位置、有紅磚裝飾的一邊坐下。翻翻菜單，心大心細，終於點了以下三款作為晚餐。雖然晚市滿晒座，但上菜時間都保持快速，不用等太久。德國脆爆咸豬手（$238)： 招牌菜必試主菜。豬手焗至金黃色真係好靚，光澤依然，焗得剛好，半點乾身的情況都沒有；肉質粉嫩均一，仲要好少肥。咬落皮身好爽脆，豬手肉嫩口有質感，冇點醬，原汁原味咁入口。非常好食，好鍾意！傳統西班牙海鮮飯 ($248)：熱辣辣上盤，大大件青口、帶子、蝦、蜆、一次過滿足晒食海鮮的慾望。海鮮飯濕濕的，連埋蕃茄粒，好有口感，同時帶有海鮮甜味。份量亦恰好
Manecy's Stuido Restaurant 與德國當地餐廳一樣，將光線調低，營造輕鬆放鬆的氣氛，風格一致，一大伙兒食飯，三四好友飯餐，都係個不二之選；磚頭牆身、闊橫紋大台，亦是德國餐廳的標誌，d德國味出晒黎。餐廳容納顧客量多，有超過60個座位。除了長台、小房子內、還有窗邊卡位。選了窗邊位置、有紅磚裝飾的一邊坐下。
翻翻菜單，心大心細，終於點了以下三款作為晚餐。雖然晚市滿晒座，但上菜時間都保持快速，不用等太久。
德國脆爆咸豬手（$238)： 招牌菜必試主菜。豬手焗至金黃色真係好靚，光澤依然，焗得剛好，半點乾身的情況都沒有；肉質粉嫩均一，仲要好少肥。咬落皮身好爽脆，豬手肉嫩口有質感，冇點醬，原汁原味咁入口。非常好食，好鍾意！
德國脆爆咸豬手
$238
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傳統西班牙海鮮飯 ($248)：熱辣辣上盤，大大件青口、帶子、蝦、蜆、一次過滿足晒食海鮮的慾望。海鮮飯濕濕的，連埋蕃茄粒，好有口感，同時帶有海鮮甜味。份量亦恰好，二人share至岩。
傳統西班牙海鮮飯
$248
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香燒德國脆皮芝士腸（$98)：好長的德國腸，足足有一對手掌咁長呀！切開芝士腸，釀係脆皮腸內的芝士，緩緩流出。對於芝士控黎講，真係難以抵擋。脆皮腸外咸，入面芝士正正有互補作用。切極食極都仲有，食極唔完。好味！
香燒德國脆皮芝士腸
$98
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三碟菜，很滿足。
Menu 如下：
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