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2023-11-07
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🌟SHIRO🌟白鮨係金鐘嘅日本料理，刺身、壽司、丼飯、煮物、炸物、麵食等一應俱全！想每款都試啲嘅話，晚餐Menu就啱晒，12 Course有齊晒各種嘅料理，而且定價公道！💕🎌Dinner Menu $388/位🤍油甘魚伴酸汁水晶海帶沙律厚切嘅油甘魚刺身沙律，正宗刺身多過沙律！🤍油甘魚刺身爽口而且肥美！🦐牡丹蝦刺身甜度勁高，蝦頭仲要膏！💗帆立貝刺身清甜美味！🧡三文魚刺身橙色帶光澤，魚味香郁！🍣帆立貝黑魚子壽司黑魚子為帆立貝壽司增加咗鮮度同埋爽度！🍣火炙左口魚邊壽司啲肥美嘅魚油落晒去舊壽司飯度，格外惹味！🍣海膽碎蔥吞拿魚腩壽司肥美嘅碎蔥吞拿魚腩加埋濃鮮嘅海膽！🍲茶碗蒸蒸蛋好滑溜，入面有蝦蟹提升鮮甜味！🔥銀鱈魚西京燒 ＋$138白鮨嘅名物，以白麵豉醃過嘅銀鱈魚入晒味！烤到邊位同埋魚皮好香口，而魚肉充滿油香同埋麵豉香，正！🍜日式叉燒拉麵 - 醬油雞湯叉燒薄身又夠腍，流心溏心蛋濃香美味！湯底爽身帶醬香，唔錯！🍮法式焦糖燉蛋加入咗焙茶嘅焦糖燉蛋，日法fusion！
🌟SHIRO🌟白鮨係金鐘嘅日本料理，刺身、壽司、丼飯、煮物、炸物、麵食等一應俱全！想每款都試啲嘅話，晚餐Menu就啱晒，12 Course有齊晒各種嘅料理，而且定價公道！💕
🎌Dinner Menu $388/位
🤍油甘魚伴酸汁水晶海帶沙律
厚切嘅油甘魚刺身沙律，正宗刺身多過沙律！
🤍油甘魚刺身
爽口而且肥美！
🦐牡丹蝦刺身
甜度勁高，蝦頭仲要膏！
💗帆立貝刺身
清甜美味！
🧡三文魚刺身
橙色帶光澤，魚味香郁！
🍣帆立貝黑魚子壽司
黑魚子為帆立貝壽司增加咗鮮度同埋爽度！
🍣火炙左口魚邊壽司
啲肥美嘅魚油落晒去舊壽司飯度，格外惹味！
🍣海膽碎蔥吞拿魚腩壽司
肥美嘅碎蔥吞拿魚腩加埋濃鮮嘅海膽！
🍲茶碗蒸
蒸蛋好滑溜，入面有蝦蟹提升鮮甜味！
🔥銀鱈魚西京燒 ＋$138
白鮨嘅名物，以白麵豉醃過嘅銀鱈魚入晒味！烤到邊位同埋魚皮好香口，而魚肉充滿油香同埋麵豉香，正！
🍜日式叉燒拉麵 - 醬油雞湯
叉燒薄身又夠腍，流心溏心蛋濃香美味！湯底爽身帶醬香，唔錯！
🍮法式焦糖燉蛋
加入咗焙茶嘅焦糖燉蛋，日法fusion！
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