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2022-12-19
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呢間拉麵係來至日本大阪超高人氣嘅鯛魚湯拉麵店，第一間分店喺中環，第二間喺天后，平日都有好多人排隊，今日喺下晝五點幾唔使排隊嘅時間入去食，好爽😄佢哋得三款選擇，白湯、清湯或沾麵💁🏻♀️🍜鯛白湯（$138）由鯛魚、貝類煲八個鐘，湯底奶白色，口感濃郁鮮甜，coat 喺口腔配埋拉麵食感覺好滿足👍🏻 枱面上有提示牌，如果覺得佢太濃味，可以加碗邊黃色嘅柚子醬中和味道，都幾新鮮👏🏻🍜鯛清湯（$138）以鯛魚慢火熬出嘅清湯，魚湯香味非常突出，入口清而鮮；如果覺得唔夠濃郁，加少少牡蠣油調出適合自己嘅口味🙌🏻 我個人比較喜歡清湯底❤️整體嚟講，兩碗拉麵都非常精緻，賣相一流！佢哋建議嘅拍攝時間係1分鐘，唔好打卡太耐，會影響口感㗎🤭
佢哋得三款選擇，白湯、清湯或沾麵💁🏻♀️
🍜鯛白湯（$138）
由鯛魚、貝類煲八個鐘，湯底奶白色，口感濃郁鮮甜，coat 喺口腔配埋拉麵食感覺好滿足👍🏻 枱面上有提示牌，如果覺得佢太濃味，可以加碗邊黃色嘅柚子醬中和味道，都幾新鮮👏🏻
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🍜鯛清湯（$138）
以鯛魚慢火熬出嘅清湯，魚湯香味非常突出，入口清而鮮；如果覺得唔夠濃郁，加少少牡蠣油調出適合自己嘅口味🙌🏻 我個人比較喜歡清湯底❤️
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整體嚟講，兩碗拉麵都非常精緻，賣相一流！佢哋建議嘅拍攝時間係1分鐘，唔好打卡太耐，會影響口感㗎🤭
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