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2017-05-01
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安安燒其實已經吃了數次，水準仍然保持高水準，是筲箕灣其中一個必食的串燒店。這次與一位朋友來到這店聚舊聊天。我真的很喜歡這店的餐牌，因為真的很有心思，圖文並茂加顏色鮮豔的餐牌非常奪目，而且食物的圖片真的能更吸引客人挑選食物。芝士撈丁是這店必點的招牌食物，因為用了三種芝士，所以芝士極濃厚，芝士配公仔麵是絕配，麵煮得剛剛好，很彈牙，唯這次的撈丁有少許鹹。這個麻辣田雞是我朋友推薦的，以前吃過數次也沒有叫過吃，因為看到田雞便覺得不太吸引。但嚐過後，發現雖然賣相不吸引，但味道卻挺驚喜，麻辣滲透整個田雞，但麻辣的味道也是我能接受的範圍內，所以辣得「過癮」。烤魷魚是吃串燒必食之物，還沒有吃，魷魚的香已經不斷飄，我嘗試過沒點醬汁及點醬汁，發現點醬汁能中和烤魷魚的少許苦味，但少了一層口感。因此我會點一邊的魷魚，使能保持口感之餘能減低苦味。車厘茄煙腩卷和雙重芝心丸是我很喜歡的燒物，烤得香脆的煙腩卷包著微熱的JUICY車厘茄，口感豐富且十分匹配；而身為芝士迷的我當然不會錯過任何一個關於芝士的燒物，看見雙重芝士丸這四字想也沒想便點了。雙重芝士丸的確比起在街上買的普通芝士丸多少許芝士，而且丸煎的金黃香口，實在滋味
我真的很喜歡這店的餐牌，因為真的很有心思，圖文並茂加顏色鮮豔的餐牌非常奪目，而且食物的圖片真的能更吸引客人挑選食物。
芝士撈丁是這店必點的招牌食物，因為用了三種芝士，所以芝士極濃厚，芝士配公仔麵是絕配，麵煮得剛剛好，很彈牙，唯這次的撈丁有少許鹹。
這個麻辣田雞是我朋友推薦的，以前吃過數次也沒有叫過吃，因為看到田雞便覺得不太吸引。但嚐過後，發現雖然賣相不吸引，但味道卻挺驚喜，麻辣滲透整個田雞，但麻辣的味道也是我能接受的範圍內，所以辣得「過癮」。
烤魷魚是吃串燒必食之物，還沒有吃，魷魚的香已經不斷飄，我嘗試過沒點醬汁及點醬汁，發現點醬汁能中和烤魷魚的少許苦味，但少了一層口感。因此我會點一邊的魷魚，使能保持口感之餘能減低苦味。
車厘茄煙腩卷和雙重芝心丸是我很喜歡的燒物，烤得香脆的煙腩卷包著微熱的JUICY車厘茄，口感豐富且十分匹配；而身為芝士迷的我當然不會錯過任何一個關於芝士的燒物，看見雙重芝士丸這四字想也沒想便點了。雙重芝士丸的確比起在街上買的普通芝士丸多少許芝士，而且丸煎的金黃香口，實在滋味。
吃串燒其實應係配啤酒或燒酒，但我較養生，喝一杯柑桔蜜滋潤一下喉嚨，畢竟吃了這麼多烤物。
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