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2024-07-12
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依區成為我覓食好地方，咁啱比我發現依間一直都好想食嘅中菜館，上星期去左依度食晚飯，好彩黎到咁啱有張二人枱，唔洗等位，其他大枱已經滿晒座餐牌都有好多小菜選擇，叫左兩道餸兩個人一齊食老壇酸菜魚叫左例牌size，揀左鱸魚同點左小辣，估唔到個賣相同出面食開酸菜魚嘅餐廳一模一樣，除左鱸魚之外，底層仲有椰菜花、萵筍同寬粉，魚肉非常嫩滑無骨，酸菜魚湯味道調得啱啱好，酸味唔會蓋過左其他食材味道，小辣嘅辣度亦恰好，飲得出當中有微微嘅胡椒香，不得不讚個寬粉爽滑煙刃，水晶寬粉口感咀嚼幾啖就滑左落喉嚨，唔同平時食到嘅寬粉過份刃口，超鍾意！冰鎮咕嚕肉超級期待依道餸，黎到嘅時候乾冰冒出嘅煙係冰底飄出來，仙氣十足，咕嚕肉外層因為冰凍過，所以造成外皮酥脆口感，掛到個甜酸芡汁，食落有啲似油炸鬼嘅外皮，入面嘅肉亦都好軟熟，炸得好靚，真係好好食！份量都算幾多，我哋兩個人食左幾件覺得膩，食粒青提子解下滯，即刻又可以繼續食咕嚕肉飲品叫左啤酒杯份量嘅大檸茶，兩個人一齊飲都夠哂爽最後叫多個生磨杏汁潤肺湯，飲落好香濃嘅杏汁味，清得黎飲到肉香
餐牌都有好多小菜選擇，叫左兩道餸兩個人一齊食
老壇酸菜魚
叫左例牌size，揀左鱸魚同點左小辣，估唔到個賣相同出面食開酸菜魚嘅餐廳一模一樣，除左鱸魚之外，底層仲有椰菜花、萵筍同寬粉，魚肉非常嫩滑無骨，酸菜魚湯味道調得啱啱好，酸味唔會蓋過左其他食材味道，小辣嘅辣度亦恰好，飲得出當中有微微嘅胡椒香，不得不讚個寬粉爽滑煙刃，水晶寬粉口感咀嚼幾啖就滑左落喉嚨，唔同平時食到嘅寬粉過份刃口，超鍾意！
冰鎮咕嚕肉
超級期待依道餸，黎到嘅時候乾冰冒出嘅煙係冰底飄出來，仙氣十足，咕嚕肉外層因為冰凍過，所以造成外皮酥脆口感，掛到個甜酸芡汁，食落有啲似油炸鬼嘅外皮，入面嘅肉亦都好軟熟，炸得好靚，真係好好食！份量都算幾多，我哋兩個人食左幾件覺得膩，食粒青提子解下滯，即刻又可以繼續食咕嚕肉
飲品叫左啤酒杯份量嘅大檸茶，兩個人一齊飲都夠哂爽
最後叫多個生磨杏汁潤肺湯，飲落好香濃嘅杏汁味，清得黎飲到肉香
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