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2022-11-05
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媽媽好中意食魚，係網上見到呢間有特色冷鍋酸菜魚，今日放假就帶佢去銅鑼灣試下，餐廳有多款四川風味嘅小菜同火鍋可供選擇，都有Lunch set/ 單點，裝修簡約，坐得闊落，店員親切有禮，會回訪🤪✨必食冷鍋酸菜魚🐟 $238酸菜魚以冷鍋做法可以保持魚肉嫩滑嘅口感，再加上自家無添加醃製嘅老壇酸菜製作，唔怪得媽咪都話好食！🥰酸菜魚份量好多，魚肉肉質嫰滑，無骨，配菜有芽菜、萵筍、四川寬粉、金菇等等，寬粉口感煙韌，萵荀食落爽脆，有多種辣度可選，我地揀左唔辣，都好惹味😚✨黑糖糍粑🍡 $42細份有4件，要趁熱食~ 食落外脆内軟，再帶d煙韌口感，外層加上黃豆粉，配左黑糖醬，味道香甜☺️✨紅糖桂花冰粉🥣 $32冰粉呈透明狀，加入紅糖味道香甜，食落帶桂花味，入口Q彈， 上面加左提子乾做點綴😛✨鮮果冰茶🍹 $46味道清新，有各類水果做配料，食四川野必備捌壹壹 811 Sichuan Cuisine 📍銅鑼灣蘭芳道13號地舖📍旺角奶路臣街33號地下F號舖
✨必食冷鍋酸菜魚🐟 $238
酸菜魚以冷鍋做法可以保持魚肉嫩滑嘅口感，再加上自家無添加醃製嘅老壇酸菜製作，唔怪得媽咪都話好食！🥰酸菜魚份量好多，魚肉肉質嫰滑，無骨，配菜有芽菜、萵筍、四川寬粉、金菇等等，寬粉口感煙韌，萵荀食落爽脆，有多種辣度可選，我地揀左唔辣，都好惹味😚
✨黑糖糍粑🍡 $42
細份有4件，要趁熱食~ 食落外脆内軟，再帶d煙韌口感，外層加上黃豆粉，配左黑糖醬，味道香甜☺️
✨紅糖桂花冰粉🥣 $32
冰粉呈透明狀，加入紅糖味道香甜，食落帶桂花味，入口Q彈， 上面加左提子乾做點綴😛
✨鮮果冰茶🍹 $46
味道清新，有各類水果做配料，食四川野必備
捌壹壹 811 Sichuan Cuisine
📍銅鑼灣蘭芳道13號地舖
📍旺角奶路臣街33號地下F號舖
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