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2020-09-28
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此舖位之前壹粥麵執笠後空置了很久,3星期前在車上發現開了新店,決定要試試以燒味為名的冰室。第一次先試了外賣飯盒,單併$52,價格明顯偏貴。叉燒、燒肉、切雞,飯量最多,燒肉跟雞也沒有任何驚喜,肯定不會再試,但是叉燒的表現令我喜出望外,黑毛豬肉質軟熟,即使瘦叉也能輕易咬開,表面塗了大量蜜汁,味道偏甜,但已令我決定放棄太興叉燒了。後來再跟同事來堂食,發現有黯然銷魂飯,不用再沾到飯盒那些奇怪的酸菜味,價值又再大幅提升!同事也對叉燒讚不絕口,另外乳豬也值得推介,成為我們在天水圍吃燒味飯的不二之選。
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