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2019-04-04
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這間在尖沙咀、是元祖牛吉列專門店，今日終於可以食啦！好期待喔！坐位好舒適，簡單設計又整齊的感覺！酒類好多唔同款，擺放了出來，既可作擺設，又可讓客人選擇適合的！服務生好友善又有禮貌，坐下來就送上熱茶，上菜效率快，又細心講解菜餚及燒吉列牛的方法！食物的選擇都幾多種，刺身、燒烤、主食、甜品等等，大部分的日本料理都可選擇到！我們最後點了蔬菜沙律、頂級安格斯牛吉列、串燒厚切牛舌、日式骨付腸及一品琥酌炒飯。1. 蔬菜沙律： 多清新健康的沙律，香香麻醬配上不同的沙律菜、紅色又甜美的車厘茄，再加上咬口一流的爽脆海哲，好新鮮健康又美味的前菜！2. 頂級安格斯牛吉列：必點之選喔，侍應提醒我們將吉列牛放上鐵板上每邊燒熱12-13秒是最好的煮法，真的好可口香軟的安格斯牛，顏色賣相一流，外脆的吉列邊好正！有3種醬：日本鹽燒汁、玫瑰岩鹽及黃芥末，每種味道不同就帶出不同味道，我個人比較喜歡黃芥末的香濃味！更配上蔬菜：甜軟番薯、薄薄片南瓜、爽口粟米芯及紅卜卜車厘茄3. 串燒厚切牛舌：牛舌真的好厚身又大塊，串燒上面加上黑椒及海鹽，好爽口香口！正呀！再點了附上的醬料更香，喜歡有口感的要試啦！4. 日式骨付腸：好特別！一枝
坐位好舒適，簡單設計又整齊的感覺！酒類好多唔同款，擺放了出來，既可作擺設，又可讓客人選擇適合的！
服務生好友善又有禮貌，坐下來就送上熱茶，上菜效率快，又細心講解菜餚及燒吉列牛的方法！
食物的選擇都幾多種，刺身、燒烤、主食、甜品等等，大部分的日本料理都可選擇到！我們最後點了蔬菜沙律、頂級安格斯牛吉列、串燒厚切牛舌、日式骨付腸及一品琥酌炒飯。
1. 蔬菜沙律：
前菜
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前菜
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多清新健康的沙律，香香麻醬配上不同的沙律菜、紅色又甜美的車厘茄，再加上咬口一流的爽脆海哲，好新鮮健康又美味的前菜！
2. 頂級安格斯牛吉列：
特級安格斯牛吉列
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安格斯牛吉列
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特級安格斯牛吉列
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安格斯牛吉列
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必點之選喔，侍應提醒我們將吉列牛放上鐵板上每邊燒熱12-13秒是最好的煮法，真的好可口香軟的安格斯牛，顏色賣相一流，外脆的吉列邊好正！有3種醬：日本鹽燒汁、玫瑰岩鹽及黃芥末，每種味道不同就帶出不同味道，我個人比較喜歡黃芥末的香濃味！更配上蔬菜：甜軟番薯、薄薄片南瓜、爽口粟米芯及紅卜卜車厘茄
3. 串燒厚切牛舌：
串燒厚切牛舌
$75
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牛舌真的好厚身又大塊，串燒上面加上黑椒及海鹽，好爽口香口！正呀！再點了附上的醬料更香，喜歡有口感的要試啦！
4. 日式骨付腸：
日式骨付腸
$38
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好特別！一枝雞膇骨外包著豬肉腸，皮脆有咬口，唔乾還帶有肉汁！推介！
5. 一品琥酌炒飯：
一品琥酌炒飯
$148
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一品琥酌炒飯
$148
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這個飯我們超級喜歡食，煎香了又剛剛好的外脆內軟帶子，表面煎得好香脆；軟腍的新鮮鮑魚，好易咬好鮮甜；香口多汁的鰻魚炒飯，鰻魚汁滿滿包著飯粒，還了一些炒香了的蛋絲，飯的口感也剛剛好，必點之選！
飲品：蜜桃乳酸特飲：
蜜桃乳酸特飲
$28
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酸酸的乳酸配上蜜桃的香甜，夾得無比，又香又夠凍
好好地享受了一餐豐富的美食及舒服的環境！
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