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2022-11-08
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平日成日食西餐日本餐，今日經過油麻地，想簡簡單單食碗牛腩麵🍜，點知好有驚喜🤩！呢間餐廳嘅牛腩可以選擇肥、瘦或者半肥瘦，無論係咁鐘意瘦啲，想食肥啲都冇問題💯 ！而且牛腩仲可以加$8轉崩沙腩/爽腩/坑腩，任君選擇✅。座位以粉麵店黎講都算坐得舒服，唔會太迫。🍜清湯崩沙腩粗麵 $57崩沙腩十分出色，牛肉味好重，而且煮到好淋好夠味🤤。每一塊牛腩上面都連一層薄薄地嘅筋膜，食落有啲膠質嘅感覺，而肉嘅部分亦唔會鞋。一啖食落去有兩種唔同嘅口感，非常滿意💯💯。而麵底方面，個粗麵爽口彈牙，不錯不錯🤤。🍝咖喱牛筋撈粗麵 $61個咖喱汁十分驚豔🤩，絕對唔係一般茶餐廳貨色。咖喱唔係死辣，又唔會好多油。食落口第一啖先食到甜味，然後係香料，最後先有辣味作為後勁😝，幾有層次。牛筋好入味，而且已經煮到好淋，唔洗點咬已經溶化👍🏻。附送左嘅牛腩清湯好清甜，唔會過鹹，食得太辣嘅時候🥵用嚟解辣啱啱好。🥩麻辣白肉 $33主要以麻香🌶為主，辣味為次，仲有蒜香同白芝麻。豬腩肉肥瘦層次分明，食落唔會好鞋🥳。如果你係好似我地咁嘅重口味人士就十分適合啦😍！
🍜清湯崩沙腩粗麵 $57
崩沙腩十分出色，牛肉味好重，而且煮到好淋好夠味🤤。每一塊牛腩上面都連一層薄薄地嘅筋膜，食落有啲膠質嘅感覺，而肉嘅部分亦唔會鞋。一啖食落去有兩種唔同嘅口感，非常滿意💯💯。而麵底方面，個粗麵爽口彈牙，不錯不錯🤤。
🍝咖喱牛筋撈粗麵 $61
個咖喱汁十分驚豔🤩，絕對唔係一般茶餐廳貨色。咖喱唔係死辣，又唔會好多油。食落口第一啖先食到甜味，然後係香料，最後先有辣味作為後勁😝，幾有層次。牛筋好入味，而且已經煮到好淋，唔洗點咬已經溶化👍🏻。附送左嘅牛腩清湯好清甜，唔會過鹹，食得太辣嘅時候🥵用嚟解辣啱啱好。
🥩麻辣白肉 $33
主要以麻香🌶為主，辣味為次，仲有蒜香同白芝麻。豬腩肉肥瘦層次分明，食落唔會好鞋🥳。如果你係好似我地咁嘅重口味人士就十分適合啦😍！
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