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2023-06-13
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今日去咗一間喺尖沙咀比較隱蔽的日本嘢食食廚師發辦,入到去已經見到喺門口有日式的裝修,再推門入去就當然見到排排圍住主廚師坐我哋揀咗個有龍蝦嘅廚師發辦:其中好特別的是:廚師推介左一隻鹽俾我哋,點完之後真係好新鮮!另外其他嘢食都好正,包括佢嘅刺身龍蝦金目錭燈枱粒貝佢啲壽司係山形縣的米,比較煙靭活八爪魚吸管好特別好彈牙燒物係吞拿魚嘴,好多油脂,仲有島根縣產池魚,肉質比較嫩滑,肥美度高當然唔少得係鹿兒島A4和牛,入口即溶的感覺。下個月一定再去食多餐先!
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