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2021-09-21
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🌸荃灣美食🌸麻辣風雲🌶荃灣一帶有各式各樣的林林種種的隱世小店美食，今晚想吃麻辣川菜，因此今天就到了一間主打傳統火辣川菜店-「麻辣風雲」品嚐晚餐！小店裝修精緻而且五臟俱全，裝修風格極具傳統中式風格，以中式古代佈置及紅色為主調，而小店的服務員態度十分友善，她們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗️能夠向客人詳盡地介紹餐點❗️我們一行二人共惠顧了以下餐點：1️⃣🌟炸饅頭 $58餐廳王牌炸饅頭，以超有氣勢的麻辣風雲船碟盛上，而船身更會噴煙，可謂氣勢如哄，而饅頭炸得黃金香脆美味。除了傳統煉奶之外，還配有多款醬料，包括抺茶醬、秘制蒜蓉醬及朱古力醬，配搭新𩓙而且每一款口味也相當搭配❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️2️⃣🌟酸菜魚（小辣）$268酸菜魚份量十足，魚肉香滑幼嫩，而且相當入味，酸酸辣辣，味道辣而不燥，而且十分開胃；還有酸菜、青瓜、芽菜及爽口彈牙的寬粉等配料，每一款配料也相當入味，味道配搭得恰到好處，辣度更可由客人自由選擇（小辣，中辣及大辣），是高辣酸菜魚之選❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️3️⃣🌟冰凍菠菜酸辣湯 $48冰凍菠菜酸辣湯為罕有的冰凍酸辣湯，
荃灣一帶有各式各樣的林林種種的隱世小店美食，今晚想吃麻辣川菜，因此今天就到了一間主打傳統火辣川菜店-「麻辣風雲」品嚐晚餐！
小店裝修精緻而且五臟俱全，裝修風格極具傳統中式風格，以中式古代佈置及紅色為主調，而小店的服務員態度十分友善，她們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗️能夠向客人詳盡地介紹餐點❗️
我們一行二人共惠顧了以下餐點：
1️⃣🌟炸饅頭 $58
餐廳王牌炸饅頭，以超有氣勢的麻辣風雲船碟盛上，而船身更會噴煙，可謂氣勢如哄，而饅頭炸得黃金香脆美味。除了傳統煉奶之外，還配有多款醬料，包括抺茶醬、秘制蒜蓉醬及朱古力醬，配搭新𩓙而且每一款口味也相當搭配❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
炸饅頭
$58
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炸饅頭醬料
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2️⃣🌟酸菜魚（小辣）$268
酸菜魚份量十足，魚肉香滑幼嫩，而且相當入味，酸酸辣辣，味道辣而不燥，而且十分開胃；還有酸菜、青瓜、芽菜及爽口彈牙的寬粉等配料，每一款配料也相當入味，味道配搭得恰到好處，辣度更可由客人自由選擇（小辣，中辣及大辣），是高辣酸菜魚之選❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
酸菜魚
$268
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3️⃣🌟冰凍菠菜酸辣湯 $48
冰凍菠菜酸辣湯為罕有的冰凍酸辣湯，有多款配料如菠菜、蘿蔔絲，木耳絲及豆腐等配料。味道酸酸辣辣，相當開胃，十分惹味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
冰凍菠菜酸辣湯
$48
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4️⃣🌟麻辣木耳 $58
涼拌麻辣木耳質感爽口而且相當入味，配搭香濃麻辣汁相當惹味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
麻辣木耳
$58
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5️⃣🌟麻辣海蜇 $58
涼拌麻辣一條條晶瑩透亮的海蜇質感爽口彈牙，份量十足，而且相當入味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
麻辣海蜇
$58
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6️⃣🌟龍眼冰 $38
龍眼冰有多粒新鮮龍眼肉，味道清甜滋潤，是消暑之選❗
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
龍眼冰、津路
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🌟為是次餐廳人惠顧的推薦菜式❗
總括而言，此川菜店的食物質素高，而且裝修精緻❗️地點鄰近荃灣站，交通方便，屬於荃灣一帶的火辣川菜小店之選❗️
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