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2015-07-22
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中學以後都甚少去中西區,以前熟悉的街道商舖,現在都變了很多。特別在西港島線通車後,前往西區變得更方便,同時亦迎來了不是特色食肆進駐。就在小妹中學附近新開了一間多國菜西餐廳Tulsi & Wine, 由港鐵西營盤站C出口步行3分鐘就到。泰式燒蠔配香辣椒這裡的Grill Osyters是我在香港食過最好味的!一上枱已經聞到非常重的蒜香味!香辣椒令烤蠔更惹味!入口甘香可口,嚥下後辣椒味在喉嚨淀放 !小妹本身唔係好食得辣,覺得如果5個辣呢個都有3.5個。 但真係太好味啦~~連個汁都愛不釋手 XD! 一定要趁熱食!凍左會有小小腥。沙嗲雞肉串小食叫左個沙嗲烤雞串亦非常出色,雞肉用香料醃得非常入味而且烤得香嫩多汁! 吾會太乾太硬,配以微甜秘制沙嗲醬,味道更上一層樓! 就算放涼了,雞肉依然嫩滑多汁。沙嗲醬較香椰奶味,不似泰式的偏重花生醬油味,亦不會覺得油膩。焗龍蝦及龍蝦汁配墨魚汁麵另外試左個 4-course dinner set 焗龍蝦及龍蝦汁配墨魚汁麵墨魚汁麵完全吸收晒龍蝦汁精華,非常美味。龍蝦肉相當彈牙有咬口,上面鋪有一層忌廉龍蝦子沙律,烤焗後味道夠晒香濃,絕對是雙重享受。跟餐配有黑松露烤naa
這裡的Grill Osyters是我在香港食過最好味的!一上枱已經聞到非常重的蒜香味!香辣椒令烤蠔更惹味!入口甘香可口,嚥下後辣椒味在喉嚨淀放 !小妹本身唔係好食得辣,覺得如果5個辣呢個都有3.5個。 但真係太好味啦~~連個汁都愛不釋手 XD! 一定要趁熱食!凍左會有小小腥。
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小食叫左個沙嗲烤雞串亦非常出色,雞肉用香料醃得非常入味而且烤得香嫩多汁! 吾會太乾太硬,配以微甜秘制沙嗲醬,味道更上一層樓! 就算放涼了,雞肉依然嫩滑多汁。沙嗲醬較香椰奶味,不似泰式的偏重花生醬油味,亦不會覺得油膩。
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另外試左個 4-course dinner set 焗龍蝦及龍蝦汁配墨魚汁麵
墨魚汁麵完全吸收晒龍蝦汁精華,非常美味。龍蝦肉相當彈牙有咬口,上面鋪有一層忌廉龍蝦子沙律,烤焗後味道夠晒香濃,絕對是雙重享受。
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雖然黑松露味道吾算好重,但好有橄欖油香味,都幾好味。 跟餐仲有超級特濃南瓜湯!好香甜好濃郁,好好味! (讚) 甜品試左個蘋果批配朱古力雪糕
幾特別的一款甜品,脆脆球內有粒粒蘋果肉,果肉香甜帶點肉桂味。配以雪糕口感很配,概念新穎有創意。但如果雪糕改配雲尼娜味應該更加夾,因為朱古力味道太濃,搶左蘋果批清淡的香味。
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