大中華飯店 (已搬遷) 新店位置

同老闆大佬們食飯，山長水遠來到長沙灣的大中華飯店，8:30仍然坐無虛席，非常熱鬧多人。點菜要自己寫單給店員，酒水都要在外面自己拿。土匪雞必食，原隻烤得金黄色，所有雞油精華全都滲在雞肉內，超香又惹味，雞肉又鮮嫩啖啖肉，食到最後都不顧儀態直接用手吃！紅燒豆腐，外脆內軟鎖住醬汁，夠鑊氣，送飯正。香煎墨魚餅，啖啖墨魚肉，不過偏油膩，好炸嘅感覺。椒鹽鮮魷另一香口美食，炸得夠脆，而皮簿肉爽口。臘味煲仔飯，勁多蔥，油香四溢，不過實在太油，不能多吃，每人一小碗就夠了。