享慢煮意 (形點 I) (已結業)

“爆漿日本蟹羔牛角包”($88)“至尊酥皮海鮮火山煲”($288)“經典凱撒沙律”($88)“白桃芝味特飲”($46)“有氣蜜桃提子汁”($36) 去開元朗yoho發現原來Fast Gourmet喺道開咗新分店上次食過佢間姊妹店lemongrass覺得好唔錯今次撞岩有機會當然要去食返個dinner😍 同樣地呢道嘅招牌菜當然係流心牛角包🥐今次叫咗當中最貴嘅爆漿日本蟹羔味🦀一切落去啲蟹羔爆哂出嚟😍岩岩焗起熱辣辣嘅蟹羔食落味道好夠香濃🤤配上充滿牛油香嘅牛角包好夾☺ 主菜方面叫咗餐廳推介嘅至尊酥皮海鮮火山煲🌋其實就係一煲大嘅酥皮海鮮湯😆入面嘅海鮮有虎蝦🦐,藍青口,沙白,烏賊🦑而湯底就可以揀冬蔭龍蝦🦞/西班牙鮮茄🍅/傳統忌廉我地就要咗冬蔭龍蝦湯☺冬蔭味幾香幾惹味😍湯入面有啲菇,香茅,蕃茄仔而當中又會散出啲龍蝦甜味幾正☺上枱時先用個鎚仔扑爛個酥皮😆將酥皮浸落個湯道食又有一番唔同滋味😝 因為成日出街食所以叫咗個凱撒沙律食返啲菜🥗用上羅馬生菜🥬,麵包粒,煙肉🥓,流心蛋🍳自家製嘅凱撒沙律汁濃而不膩☺加上流心蛋口感更順滑🤩 飲品方面叫咗白桃芝士特飲🍑🧀飲落除咗桃味仲加咗啲玫瑰香🌹幾特別☺另一杯就係有氣蜜桃