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2020-11-25 106 瀏覽
今日想試吓食川菜,有朋友之前食過呢間話唔錯,所以就book咗位去試吓,入面d枱都幾大張,坐得都好舒服。我地叫咗個前菜口水雞,d雞肉好嫩滑,配上個口水雞醬汁,好香,好惹味,個汁食落好麻,不過都唔算好辣。樟茶鴨,雖然叫咗半隻,不過都幾大碟,鴨嘅外皮燒得好香脆,塊皮一d油份都冇,所以食落完全唔油膩,d肉質唔會鞋,仲有好香嘅煙燻味,幾好食。魚香茄子,雖然係家常小菜,不過要煮得好味都幾巧功夫,d咸魚香味滲入晒d茄子果度,食落非常惹味,但唔算好油膩。油潑麵,見個名幾特別,所以叫黎試吓,原來係d麵質似刀削麵,好煙韌彈牙,再配個辣汁,食落都幾香辣可口。
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今日想試吓食川菜,有朋友之前食過呢間話唔錯,所以就book咗位去試吓,入面d枱都幾大張,坐得都好舒服。

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我地叫咗個前菜口水雞,d雞肉好嫩滑,配上個口水雞醬汁,好香,好惹味,個汁食落好麻,不過都唔算好辣。

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樟茶鴨,雖然叫咗半隻,不過都幾大碟,鴨嘅外皮燒得好香脆,塊皮一d油份都冇,所以食落完全唔油膩,d肉質唔會鞋,仲有好香嘅煙燻味,幾好食。

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魚香茄子,雖然係家常小菜,不過要煮得好味都幾巧功夫,d咸魚香味滲入晒d茄子果度,食落非常惹味,但唔算好油膩。

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油潑麵,見個名幾特別,所以叫黎試吓,原來係d麵質似刀削麵,好煙韌彈牙,再配個辣汁,食落都幾香辣可口。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食