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2024-07-13
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位於佐敦「不倒翁中日火鍋料理」開業十多年，地理位置非常方便，佐敦地鐵站行2分鐘就到，火鍋材料一向非常有水準，主打海鮮更加是自設魚缸，即叫即劏好新鮮，而且手切安格斯牛肉更是超高質，另外自家包製的不倒翁巨型水餃好足料，深得食客歡心，而且更推出抵食套餐，火鍋配料多如天上繁星👍🌟海鮮火鍋套餐 $ 688▪️香茜皮蛋鍋有大量芫荽和皮蛋好足料，炎炎夏日這款湯底可以清清熱氣▪️手切安格斯肥牛超高質，牛肉切得大大片厚度適中，油花滿滿，君至啱啱熟，就是最佳口感，牛味香濃充滿牛油脂香，口感軟腍中帶一點咬口，牛魔王必食推介▪️生猛海蝦大大隻蝦頭蝦膏滿滿，蝦肉爽口又彈牙▪️元貝皇刺身級的元貝皇入口軟腍，有一絲一絲的帶子肉▪️不倒翁水餃和拼韭菜餃水餃真係超巨型，包住大大隻鮮蝦、蝦餃和豬肉，材料好新鮮，怪不得咁多客人鍾意食，韭菜餃亦係超大隻，滿滿韭菜豬肉香▪️手打四寶丸店家自家手打牛肉丸、蝦丸、墨魚丸、鯪魚丸，各有不同口感，都係嗰句新鮮壽司好食▪️即炸香脆響鈴即點即炸香脆可口，沾上店舖自家製嘅酸甜汁香口美味，亦可以用作打邊爐一樣可口▪️新鮮田園蔬菜籃打邊爐的必須品蔬菜，配合芫荽皮蛋湯底，更能帶出蔬菜的鮮甜味追加▪️鮑魚三隻 $ 2
🌟海鮮火鍋套餐 $ 688
▪️香茜皮蛋鍋
有大量芫荽和皮蛋好足料，炎炎夏日這款湯底可以清清熱氣
▪️手切安格斯肥牛
超高質，牛肉切得大大片厚度適中，油花滿滿，君至啱啱熟，就是最佳口感，牛味香濃充滿牛油脂香，口感軟腍中帶一點咬口，牛魔王必食推介
▪️生猛海蝦
大大隻蝦頭蝦膏滿滿，蝦肉爽口又彈牙
▪️元貝皇
刺身級的元貝皇入口軟腍，有一絲一絲的帶子肉
▪️不倒翁水餃和拼韭菜餃
水餃真係超巨型，包住大大隻鮮蝦、蝦餃和豬肉，材料好新鮮，怪不得咁多客人鍾意食，韭菜餃亦係超大隻，滿滿韭菜豬肉香
▪️手打四寶丸
店家自家手打牛肉丸、蝦丸、墨魚丸、鯪魚丸，
各有不同口感，都係嗰句新鮮壽司好食
▪️即炸香脆響鈴
即點即炸香脆可口，沾上店舖自家製嘅酸甜汁香口美味，亦可以用作打邊爐一樣可口
▪️新鮮田園蔬菜籃
打邊爐的必須品蔬菜，配合芫荽皮蛋湯底，更能帶出蔬菜的鮮甜味
追加
▪️鮑魚三隻 $ 204
鮑魚也是即叫即在魚缸撈出嚟先至劏，所以係超級新鮮，滾至剛剛熟煙靭又彈牙
▪️竹笙 $ 98 / ▪️粟米 $ 68
竹笙和粟米清新鮮美，每次打邊爐都會必食，能夠中和肉類嘅油膩感
▪️茅根竹蔗水 $ 68
店舖自家鋪製清熱清甜解渴
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