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2024-05-09
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台灣癮起,好想食牛肉麵,來到CHECK IN TAIPEI。暫時飲咁多間手打檸檬茶都未飲過檸檬冬瓜茶,一於試試!黑糖薑母鮮奶在牛奶與調和下,減少了薑母的嗆辣感,讓整體口感更滑順。手打檸檬冬瓜茶冬瓜茶加入新鮮檸檬汁降低甜膩感,清新酸甜!黑蒜牛肉麵湯頭是使用黑蒜及牛骨經過長時間熬煮而成,入口濃濃蒜香。牛腱肉軟嫩入味。皮蛋肉鬆蛋餅微脆的蛋餅包覆著皮蛋配上肉鬆,並淋上醬油及美奶滋,入口甜甜的,很飽腹。涼拌茄子口感清爽,配上大量櫻花蝦,味道鮮美。香蒜三色台腸入口香甜,原來加入了蜜糖,香腸片配上蒜片,送酒一流!芋泥三Q拿破崙芋泥、鹹蛋黃、肉鬆跟麻糬配上鬆化酥皮!芋泥甜度很低的關係,入口出奇地不覺膩,很值得一試!
在牛奶與調和下,減少了薑母的嗆辣感,讓整體口感更滑順。
冬瓜茶加入新鮮檸檬汁降低甜膩感,清新酸甜!
湯頭是使用黑蒜及牛骨經過長時間熬煮而成,入口濃濃蒜香。
口感清爽,配上大量櫻花蝦,味道鮮美。
入口香甜,原來加入了蜜糖,香腸片配上蒜片,送酒一流!
芋泥、鹹蛋黃、肉鬆跟麻糬配上鬆化酥皮!
芋泥甜度很低的關係,入口出奇地不覺膩,很值得一試!
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