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2021-05-29
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尖沙咀厚福街藍馬商業大廈上，開咗間新嘅日式餐廳，主打串揚（即日式串炸），仲有關東煮，茶漬飯等～～前菜：磯燒鮑魚（$98）😍😍😍鮑魚軟腍微甜，煮得好入味😋燒魚翅（$68）烤得香脆嘅魚翅，切成一條條，配沙律醬一齊食，佐酒一流小判天炸魚餅（$48）炸魚餅好香口，食落鮮甜南瓜沙律（$48）南瓜好甜，加左青瓜、洋蔥、堅果，相當好味吸引日式串揚：日本海鰻魚（$32）日本天使蝦（$68）日本鯡魚子昆布（$58）鹿兒島黑豚豬梅肉（$48）鵪鶉蛋（$28）美國露荀（$28）即叫即炸，全部都炸到金黃色，加上炸皮好薄，口感香脆，而且一啲都唔覺膩😍海鰻魚魚皮炸得非常脆，肉嫩鮮甜😋天使蝦真係好大隻，肉質彈牙，又不失鮮蝦香鯡魚子昆布外面酥脆，入面鯡魚子每粒都圓轆轆，脆卜卜，超好食超驚喜🤩關東煮🍢（$118）湯底夠清甜，配上煮得好軟腍嘅牛肋肉、入味嘅蘿蔔、煙韌嘅年糕福袋、軟綿男爵馬鈴薯🥔、彈牙蒟蒻，一定要試🥳茶漬飯-明太子/銀魚仔（$58/碗）明太子辛辣，鹹鹹哋，配清爽高湯飯好夾；銀魚仔味鮮，增加茶漬飯嘅味道自家釀製果酒($68)梅香味夠自然又香濃，甜度適中，好易入口。
尖沙咀厚福街藍馬商業大廈上，開咗間新嘅日式餐廳，主打串揚（即日式串炸），仲有關東煮，茶漬飯等～～
前菜：
磯燒鮑魚（$98）
😍😍😍鮑魚軟腍微甜，煮得好入味😋
燒魚翅（$68）
烤得香脆嘅魚翅，切成一條條，配沙律醬一齊食，佐酒一流
小判天炸魚餅（$48）
炸魚餅好香口，食落鮮甜
南瓜沙律（$48）
南瓜好甜，加左青瓜、洋蔥、堅果，相當好味吸引
日式串揚：
日本海鰻魚（$32）
日本天使蝦（$68）
日本鯡魚子昆布（$58）
鹿兒島黑豚豬梅肉（$48）
鵪鶉蛋（$28）
美國露荀（$28）
即叫即炸，全部都炸到金黃色，加上炸皮好薄，口感香脆，而且一啲都唔覺膩😍
海鰻魚魚皮炸得非常脆，肉嫩鮮甜😋
天使蝦真係好大隻，肉質彈牙，又不失鮮蝦香
鯡魚子昆布外面酥脆，入面鯡魚子每粒都圓轆轆，脆卜卜，超好食超驚喜🤩
關東煮🍢（$118）
湯底夠清甜，配上煮得好軟腍嘅牛肋肉、入味嘅蘿蔔、煙韌嘅年糕福袋、軟綿男爵馬鈴薯🥔、彈牙蒟蒻，一定要試🥳
茶漬飯-明太子/銀魚仔（$58/碗）
明太子辛辣，鹹鹹哋，配清爽高湯飯好夾；銀魚仔味鮮，增加茶漬飯嘅味道
自家釀製果酒($68)
梅香味夠自然又香濃，甜度適中，好易入口。
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