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2021-04-13
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以港式茶餐廳同冰室來講，<樓下冰室>一向係我心目中排名比較高嘅一個選擇，佳因次次幫襯，食物質素同水準都係吾會令人失望，每一次都讓我再三回味。今夜碰巧來到荃灣，先發現原來荃薈都有佢哋嘅分店，便進店一試。<蕃茄濃湯通粉配牛乳炒蛋 配招牌瑞士雞髀 $50>蕃茄濃湯通粉嘅蕃茄湯底，鮮蕃茄味道非常濃郁，店家每天用大量新鮮蕃茄來淆製，所以新鮮蕃茄嘅味道非常出眾，配埋嫩嫩滑滑嘅牛乳炒滑蛋，感覺非常健康美味。呢度除咗番茄濃湯出名好食同足料之外，佢哋嘅招牌瑞士雞髀亦都非常之出名，佢哋自家製嘅瑞士汁鹹甜度適中，而且能夠令雞髀肉醃得非常之入味，肉質亦夠嫩滑，所以每次來到，都一定要試。佢哋嘅招牌瑞士汁雞翼，煮得同樣出色，瑞士汁味道又係非常之惹味，不得不吃。<吉列豬扒配厚切牛乳炒蛋治及粟米雜果沙律 $53>吉列豬扒是厚切的，份量仲勁大塊，外面炸得金金黃黃，入口咬落去，肉質非常香脆，而且仲好鬆化，邪惡得嚟又非常好味。厚切牛乳炒蛋治水準極高，炒蛋勁多勁厚，十分足料，入口極大滿足感。<德國腸拼盤>德國腸拼盤用上不同味道的雞肉腸和豬肉腸，都幾香口惹味。咸檸
<蕃茄濃湯通粉配牛乳炒蛋 配招牌瑞士雞髀 $50>
蕃茄濃湯通粉嘅蕃茄湯底，鮮蕃茄味道非常濃郁，店家每天用大量新鮮蕃茄來淆製，所以新鮮蕃茄嘅味道非常出眾，配埋嫩嫩滑滑嘅牛乳炒滑蛋，感覺非常健康美味。
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呢度除咗番茄濃湯出名好食同足料之外，佢哋嘅招牌瑞士雞髀亦都非常之出名，佢哋自家製嘅瑞士汁鹹甜度適中，而且能夠令雞髀肉醃得非常之入味，肉質亦夠嫩滑，所以每次來到，都一定要試。
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佢哋嘅招牌瑞士汁雞翼，煮得同樣出色，瑞士汁味道又係非常之惹味，不得不吃。
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<吉列豬扒配厚切牛乳炒蛋治及粟米雜果沙律 $53>
吉列豬扒是厚切的，份量仲勁大塊，外面炸得金金黃黃，入口咬落去，肉質非常香脆，而且仲好鬆化，邪惡得嚟又非常好味。
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厚切牛乳炒蛋治水準極高，炒蛋勁多勁厚，十分足料，入口極大滿足感。
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<德國腸拼盤>
德國腸拼盤用上不同味道的雞肉腸和豬肉腸，都幾香口惹味。
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咸檸七夠曬冰涼，仲非常解渴。
菠蘿冰用上新鮮菠蘿果肉，入口感覺清甜。
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整體來講，餐廳食物質素水準高，用料好足，真材實料，尤其是蕃茄濃湯底，每日用上大量新鮮番茄嚟淆製，另外就係佢哋嘅招牌瑞士汁雞髀，完全係水準之作，係必食之選。其次之外，餐廳都坐得好舒服，有卡位同四人枱，餐廳的服務員效率亦高，上菜快，亦不會趕客，下次一定會再來呀！
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