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2024-09-16
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這間位於大角咀的【有鑊氣-酸菜魚】,主打四川菜,多款特色的川菜及有鑊氣廣東菜式,而且沒有加一茶芥收費。凡於晚上7:30前結賬及離座,更可享全單85折優惠。生磨杏汁潤肺湯杏仁香味濃郁且幼滑,加上豬肺及雞腳,鮮甜味十足。老壇酸菜鱸魚即叫即做的酸菜魚,已經去骨切片,魚片雪白且嫩滑,魚肉新鮮,入口有淡淡泡椒麻香,另外還有芽菜及粉皮墊底。乾隆鹽水鵝皇鹽水鵝肉質嫩腍,而且很入味,另外還有鵝腸、鵝肝及鵝腎,是必食之一。家鄉炒米粉米粉加了蝦乾、菇、大頭菜等,新鮮熱辣且份量十足。
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