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2023-02-22
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呢個商場入面,係樓下血拼完,過隔離搭升降機就可以有唔同食店比你選擇。今晚上黎七樓呢間嚟得呢度開餐,又點可以唔食酸菜魚呢?!呢客招牌酸菜魚 ($238),係選用海鱸魚,魚頭經油泡過,香香脆脆,魚肉更嫩滑,錯過咗就可惜啦。魚身起肉變魚片,份量都唔少; 魚肉相當滑溜同無細骨,食起黎相當輕鬆。湯底有麻香味,呢個辣度係小辣,酸度適中唔會嗆喉,就咁單飲都無問題。除咗魚片,仲有金菇菜及芽菜,增加唔同口感再夾就發現仲有萵荀片同寬粉條,呢D食材來酸菜湯底就係so good。若果份量再多D就仲good!點都有D辣度,叫呢杯大檸樂 ($26)就岩晒,無改錯名,真係超級大杯,杯身係用出面嘅啤酒杯,我就食完成餐都飲唔晒,勁呀。呢度除咗有川菜外,仲有D我吔食開嘅小菜/小炒類。就好似呢隻走地鹽焗鷄 ($100/半隻)話明係走地鷄,皮下脂肪含量低,成隻鷄已經有咗咸味,無需任何醬汁加持,簡簡單單已經好好送飯。今晚兩個人就咁叫呢D都已經好飽肚,下次一定要留位食糍粑。
嚟得呢度開餐,又點可以唔食酸菜魚呢?!
呢客招牌酸菜魚 ($238),係選用海鱸魚,魚頭經油泡過,香香脆脆,魚肉更嫩滑,錯過咗就可惜啦。
魚身起肉變魚片,份量都唔少; 魚肉相當滑溜同無細骨,食起黎相當輕鬆。
湯底有麻香味,呢個辣度係小辣,酸度適中唔會嗆喉,就咁單飲都無問題。
除咗魚片,仲有金菇菜及芽菜,增加唔同口感
再夾就發現仲有萵荀片同寬粉條,呢D食材來酸菜湯底就係so good。若果份量再多D就仲good!
點都有D辣度,叫呢杯大檸樂 ($26)就岩晒,無改錯名,真係超級大杯,杯身係用出面嘅啤酒杯,我就食完成餐都飲唔晒,勁呀。
呢度除咗有川菜外,仲有D我吔食開嘅小菜/小炒類。就好似呢隻走地鹽焗鷄 ($100/半隻)
話明係走地鷄,皮下脂肪含量低,成隻鷄已經有咗咸味,無需任何醬汁加持,簡簡單單已經好好送飯。
今晚兩個人就咁叫呢D都已經好飽肚,下次一定要留位食糍粑。
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