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2015-08-29
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必食銀山火焰桶蠔原先想去食泰菜,但朋友卻偏偏不愛辣,泰國菜走辣我情願食其他,就在城南道見被$1元貝海報吸引,一於就改食串燒好了~飲杯~CHEERS!那個碗好有趣呢銀山火焰桶蠔,嘩好大火呀!又是呃LIKE之作,熊熊烈火下的燒蠔燒得外脆內軟,廚師加了點蜜汁去醃製過,令蠔帶點甜味,有點兒像蜜汁煎蠔的口味~剁椒蒸水庫大魚頭 168好辣的我當然要點上一點辣的菜才能滿足,記得以前在大陸工作時經常食的剁椒魚頭,又辣又嫩滑的魚頭多令人回味,可惜在香港沒有很多地方可以食到~但這裡就食到啦,口味就是在大陸時食過的,而且不貴又大碟,好辣的你必須要點上呀9時後入座可以用$1的價錢換蒜茸燒元貝,一上桌就香氣撲鼻,那元貝有如手板般大,必食呀!而燒好的元貝超熱,但卻保留著大量的水份,一點都不乾家鄉燒茄子 48大大條才$48,抵食之作,我很喜歡那蒜泥的香氣,令原本沒有味道的茄子味道十分濃郁,值得一試
必食銀山火焰桶蠔 原先想去食泰菜,但朋友卻偏偏不愛辣,泰國菜走辣我情願食其他,就在城南道見被$1元貝海報吸引,一於就改食串燒好了~ 飲杯~CHEERS!那個碗好有趣呢 銀山火焰桶蠔,嘩好大火呀! 又是呃LIKE之作,熊熊烈火下的燒蠔燒得外脆內軟, 廚師加了點蜜汁去醃製過,令蠔帶點甜味,有點兒像蜜汁煎蠔的口味~ 剁椒蒸水庫大魚頭 168
好辣的我當然要點上一點辣的菜才能滿足,記得以前在大陸工作時經常食的剁椒魚頭,又辣又嫩滑的魚頭多令人回味,可惜在香港沒有很多地方可以食到~但這裡就食到啦,口味就是在大陸時食過的,而且不貴又大碟,好辣的你必須要點上呀 9時後入座可以用$1的價錢換蒜茸燒元貝, 一上桌就香氣撲鼻,那元貝有如手板般大,必食呀!
而燒好的元貝超熱,但卻保留著大量的水份,一點都不乾 家鄉燒茄子 48
大大條才$48,抵食之作,我很喜歡那蒜泥的香氣,令原本沒有味道的茄子味道十分濃郁,值得一試
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