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2023-01-23
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高質比利時餐廳🇧🇪，呢間餐廳有幾間分店，環境裝修都好有歐陸氣氛，又好有情調，好啱慶祝特別日子🙃呢間signature dish係南澳青口🤗招牌忌廉青口 (半公斤) 配薯條 $265👉有6款口味可以揀，但想試下House Mussels先👉醬汁由蒜、洋蔥、鮮忌廉同小香蔥煮成，呈奶白色。再加左切左粒既蕃茄，帶點酸甜味，令忌廉汁唔會太膩👉青口好juicy，好軟身👉薯條蘸埋青口煲個忌廉汁，薯條完全吸收左忌廉汁既鮮味，很入味👉仲配左一塊麵包，同薯條一樣蘸忌廉汁食，吸收晒忌廉汁既鮮味雜菌意大利飯 $185👉用左黑松露油去炒牛肝菌，菇味好突出👉牛肝菌切左粒，咬落口感好爽，為risotto增添口感👉risotto好creamy，加左芝士增添咸香味750克燒鹹豬手 $255👉鹹度剛剛好，唔會鹹到入唔到口👉外皮烤到好香脆👉肉質仍保持水份、juicy，唔會乾硬👉伴菜用焦糖醃焗製過的蔬菜，甜爽感突出👉幫你切埋上枱，啱晒我呢啲唔識handle豬手既人三文魚他他 $155👉賣相好精緻👉全生的三文魚，剁碎混入Chives、醃青瓜粒、乾蔥碎，面頭鋪上少少沙律菜同芫荽，減低三文魚既腥味。仲可以自己加添新鮮檸檬汁，從而再
呢間signature dish係南澳青口🤗
招牌忌廉青口 (半公斤) 配薯條 $265
👉有6款口味可以揀，但想試下House Mussels先
👉醬汁由蒜、洋蔥、鮮忌廉同小香蔥煮成，呈奶白色。再加左切左粒既蕃茄，帶點酸甜味，令忌廉汁唔會太膩
👉青口好juicy，好軟身
👉薯條蘸埋青口煲個忌廉汁，薯條完全吸收左忌廉汁既鮮味，很入味
👉仲配左一塊麵包，同薯條一樣蘸忌廉汁食，吸收晒忌廉汁既鮮味
招牌忌廉青口 (半公斤) 配薯條
$265
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雜菌意大利飯 $185
👉用左黑松露油去炒牛肝菌，菇味好突出
👉牛肝菌切左粒，咬落口感好爽，為risotto增添口感
👉risotto好creamy，加左芝士增添咸香味
雜菌意大利飯
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750克燒鹹豬手 $255
👉鹹度剛剛好，唔會鹹到入唔到口
👉外皮烤到好香脆
👉肉質仍保持水份、juicy，唔會乾硬
👉伴菜用焦糖醃焗製過的蔬菜，甜爽感突出
👉幫你切埋上枱，啱晒我呢啲唔識handle豬手既人
750克燒鹹豬手
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三文魚他他 $155
👉賣相好精緻
👉全生的三文魚，剁碎混入Chives、醃青瓜粒、乾蔥碎，面頭鋪上少少沙律菜同芫荽，減低三文魚既腥味。仲可以自己加添新鮮檸檬汁，從而再提鮮。
👉底部放有薄切既青瓜片，旁邊仲有一大塊蝦片，夾埋三文魚他他一齊食，口感更為豐富
三文魚他他
$155
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