花楽 (翩滙坊) (已結業)

🐟茗荷黑松露吞拿魚腩芝士卷賣相好精緻，松露嘅香味又唔會蓋過吞拿魚嘅鮮味，互相輝映，恰到好處。入面捲着嘅芝士軟綿，入口有乳香味，整個配搭都好唔錯。🦀輕丼澤芝士軟殼蟹水菜卷軟殼蟹炸至酥脆，捲住軟綿嘅芝士，再有脆脆嘅蟹籽喺面，質感似牛油嘅牛油果，食落口感層次豐富，沾一點沙律醬，加多一點清新感🐮黑松露和牛炒飯炒飯炒得乾身，食完都唔會覺得好油膩。和牛軟腍有牛味，黑松露香氣四溢，番薯脆片較硬身，有蕃薯甜味，一啖炒飯，一片番薯片，又係另一種風味。🍨最後叫咗兩個雪糕做飯後甜品😋檸檬雪糕原個檸檬裝住雪糕，檸檬味濃，感覺清新解膩。如果飽飽地，但係又想食甜品，呢一個檸檬雪糕係一個唔錯嘅選擇。海鹽雪糕雪糕冰凍軟滑，唔會好鹹，加上軟糯清甜嘅紅豆粒，味道層次頓時提升。餐廳環境舒服，服務員亦很有禮貌，食物高質，味道好，擺盤好有心思，大大加分。