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2020-10-21
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估唔到喺長沙灣呢啲舊區,竟然有一間咁標緻嘅中菜館,裏面嘅裝修都有少少酒店feel 㗎。呢度仲有唔係周圍都食到嘅順德名菜魚米之鄉。全條魚大概兩斤重,起晒骨,啖啖肉。魚肉非常之嫩滑,而且好鮮味。奶白嘅魚湯非常濃郁,直頭就可以當魚湯飲,又香又滑。最畫龍點睛嘅地方就係上桌嘅時候再灑上熱辣辣卜卜趣嘅炸米。卜卜趣嘅炸米連同鮮滑嘅魚肉一齊食,雙重口感,味道尤其突出。另外, 記住一定要試生磨杏仁茶, 都做得非常出色。 👏🏻
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