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2024-06-01
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朋友生日想食鑊氣小炒,我第一時間諗到佐敦呢間神燈海鮮酒家!餐廳面積都算幾大,大多數系圓枱,可供朋友聚會或家庭聚餐,另外都有卡位雅座。呢度嘅招牌菜式真係幾多,款款都非常吸引!其中我最推薦食佢哋招牌菜黑松露玻璃燒鵝,出面食唔到咁好味,非常抵贊!燒鵝賣相好特別,外皮呈黑色,非常有光澤,黑松露味惹味又特別,另外附有兩碟醬料,一碟係加咗黑松露嘅酸梅醬,酸咪味好開胃,另一碟就係燒鵝汁,咸香中帶有幾分甜味。燒鵝皮薄而香,輕輕一挑就甩咗皮,皮內有層油脂,幾香口,唔算太肥,鵝肉質嫩滑,尤其系鵝脾啖啖肉,實在太好味啦!另一款必食招牌菜:糯米炒膏蟹 一大鍋新鮮滾熱辣端上黎,要小心鍋邊熱。勁多蟹膏,真係不得了,見到都開心!生炒糯米飯充滿蟹嘅鮮甜味,粒粒飯米非常爽口,鍋邊有飯焦好香口,蟹肉扎實大塊,份量仲相當多。即燒乳豬 -賣相唔錯,乳豬皮好脆,肥瘦適中,乳豬肉質juicy嫩滑。南乳脆香骨,大大碟好抵食,南乳惹味,肉質唔錯!蟹肉菠菜豆腐盒,呢道菜都非常不錯,送飯一流,菠菜吸咗蟹肉嘅鮮味,同豆腐非常夾!埋單送甜品,服務態度親切有禮,下次仲會再幫襯!就嚟到端午節,佢哋仲推出糉限定早鳥優惠,有懷舊燒鴨火腿糉同鮮肉紅豆
呢度嘅招牌菜式真係幾多,款款都非常吸引!
其中我最推薦食佢哋招牌菜黑松露玻璃燒鵝,出面食唔到咁好味,非常抵贊!
燒鵝賣相好特別,外皮呈黑色,非常有光澤,黑松露味惹味又特別,另外附有兩碟醬料,一碟係加咗黑松露嘅酸梅醬,酸咪味好開胃,另一碟就係燒鵝汁,咸香中帶有幾分甜味。
燒鵝皮薄而香,輕輕一挑就甩咗皮,皮內有層油脂,幾香口,唔算太肥,鵝肉質嫩滑,尤其系鵝脾啖啖肉,實在太好味啦!
另一款必食招牌菜:糯米炒膏蟹
一大鍋新鮮滾熱辣端上黎,要小心鍋邊熱。勁多蟹膏,真係不得了,見到都開心!生炒糯米飯充滿蟹嘅鮮甜味,粒粒飯米非常爽口,鍋邊有飯焦好香口,蟹肉扎實大塊,份量仲相當多。
即燒乳豬 -賣相唔錯,乳豬皮好脆,肥瘦適中,乳豬肉質juicy嫩滑。
南乳脆香骨,大大碟好抵食,南乳惹味,肉質唔錯!
蟹肉菠菜豆腐盒,呢道菜都非常不錯,送飯一流,菠菜吸咗蟹肉嘅鮮味,同豆腐非常夾!
埋單送甜品,服務態度親切有禮,下次仲會再幫襯!
就嚟到端午節,佢哋仲推出糉限定早鳥優惠,有懷舊燒鴨火腿糉同鮮肉紅豆糉兩款,見到都好吸引!
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