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2024-02-26
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可以根據我自己嘅喜好將菜單進行調整，實在太體貼啦🫶🏻【名門商務四人套餐】HKD2280💖火瞳雞燉湯 (原本是杏汁燉白肺湯）濃郁雞湯口感順滑，湯料豐富精製燉湯💖冰鎮鮑魚 配 燒汁芥辣醬✨巨型鮑魚要用屋叉享用，肉質煙靭彈牙，配上特製醬汁真係超好食💖鑲鑽黃金蝦✨已褪殼拆肉啖啖肉，蝦肉 入口爽脆。用麥皮包裹巨型蝦身炸成金黃外衣，#蝦頭 油炸後尤如薯片，加埋蛋黃咸香同鮮蝦味完美結合💖生煎鯪魚餅 (原本是生煎蓮藕餅）魚肉很彈牙鮮味，完全沒有魚骨滑嘟嘟💖砵酒焗桶蠔肥美巨蠔被脆脆薄衣包裏，芡汁掛在薄衣之上，外脆內滑異常鮮味💖黃金蝦多士 ✨(另外單點，不包含在套餐內）一件蝦多士就用了五個 #鹹蛋黃 精製，大大舊蝦滑鑲在簿簿的多士內炸到極脆，#超邪惡💖古法瓦罉 #豉油雞充滿驚喜嘅豉油雞，雞肉嫩滑多汁，未食已經聞到陣陣酒香，味道不會太甜保留雞嘅原始鮮味💖上湯浸時蔬金華火腿 清湯底襯托令每條菜都很爽口清甜💖名門招牌炒飯每粒飯都炒得很乾身充滿彈性，加上粒狀叉燒及蝦仁等等配料口感豐富，甜帶微咸味道令人食唔停口💖木瓜燉雪耳 清甜木瓜加上大大片雪耳，每一啖都係經典💖生磨蛋白杏仁茶杏仁茶香甜回甘加上嫩滑蛋白份外滋潤
【名門商務四人套餐】HKD2280
💖火瞳雞燉湯 (原本是杏汁燉白肺湯）
濃郁雞湯口感順滑，湯料豐富精製燉湯
💖冰鎮鮑魚 配 燒汁芥辣醬✨
巨型鮑魚要用屋叉享用，肉質煙靭彈牙，配上特製醬汁真係超好食
💖鑲鑽黃金蝦✨
已褪殼拆肉啖啖肉，蝦肉 入口爽脆。用麥皮包裹巨型蝦身炸成金黃外衣，#蝦頭 油炸後尤如薯片，加埋蛋黃咸香同鮮蝦味完美結合
💖生煎鯪魚餅 (原本是生煎蓮藕餅）
魚肉很彈牙鮮味，完全沒有魚骨滑嘟嘟
💖砵酒焗桶蠔
肥美巨蠔被脆脆薄衣包裏，芡汁掛在薄衣之上，外脆內滑異常鮮味
💖黃金蝦多士 ✨(另外單點，不包含在套餐內）
一件蝦多士就用了五個 #鹹蛋黃 精製，大大舊蝦滑鑲在簿簿的多士內炸到極脆，#超邪惡
💖古法瓦罉 #豉油雞
充滿驚喜嘅豉油雞，雞肉嫩滑多汁，未食已經聞到陣陣酒香，味道不會太甜保留雞嘅原始鮮味
💖上湯浸時蔬
金華火腿 清湯底襯托令每條菜都很爽口清甜
💖名門招牌炒飯
每粒飯都炒得很乾身充滿彈性，加上粒狀叉燒及蝦仁等等配料口感豐富，甜帶微咸味道令人食唔停口
💖木瓜燉雪耳
清甜木瓜加上大大片雪耳，每一啖都係經典
💖生磨蛋白杏仁茶
杏仁茶香甜回甘加上嫩滑蛋白份外滋潤
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