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2024-08-09
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上網睇到呢間餐廳有超抵和牛蛋飯，超吸引我😍😍😍😍🥚🐃夢王和牛丼 （生蛋）$68（怕食生蛋都有其他選擇：溫泉蛋/流心蛋/太陽蛋）仲送上🖤美極甜豉油🧡🥚夢王蛋呈現深橙色，蛋黃比平時中國蛋更加濃稠，蛋香味俱全，蛋汁混合飯麵都好適合，鹿兒島直送A5和牛超高質，為咗保持和牛嘅鮮嫩，只係輕微燒過表面，保持粉嫩肉質，入口爆油脂。出色和牛 + 極品靚蛋 ，好難唔好食啩？另外仲附上甜豉油，加埋混合一齊，味道好夾，呢個價錢真係超值！🥇世一撈丁 （🐷豬頸肉） $48豬頸肉經過先蒸再煎，仲加咗香茅，味道似泰國風，但先蒸真係冇咁乾身，肉質仲爽脆，外皮就少少焦香。🩷呢間店嘅炸物一向都好出色；小食雙拼 $42 （泰式甜辣醬/ 沙律醬）💚炸韭菜餃: 嗰個皮就好似炸雲吞嘅皮一樣咁香脆同薄，外皮唔會太厚重，入面嘅韭菜豬肉都好足料。🐟炸蜆蚧鯪魚球蜆蚧鯪魚球好似乒乓波咁大粒，份量勁多，本身味道唔會太鹹，另外配合咗蜆芥醬汁，醬汁調味啱啱好，非常出色！💛🥛脆炸鮮奶卷 $28 （4件）估唔到呢度有順德名食，呢度嘅炸物好出色，「外脆內軟」係關鍵，然後入面嘅鮮奶唔會太硬，充滿奶香又不會太甜，味道屬於香甜牛奶，味道不假，真心好食！🧡🌼
上網睇到呢間餐廳有超抵和牛蛋飯，超吸引我😍😍😍😍
🥚🐃夢王和牛丼 （生蛋）$68
（怕食生蛋都有其他選擇：溫泉蛋/流心蛋/太陽蛋）仲送上🖤美極甜豉油
🧡🥚夢王蛋呈現深橙色，蛋黃比平時中國蛋更加濃稠，蛋香味俱全，蛋汁混合飯麵都好適合，鹿兒島直送A5和牛超高質，為咗保持和牛嘅鮮嫩，只係輕微燒過表面，保持粉嫩肉質，入口爆油脂。
出色和牛 + 極品靚蛋 ，好難唔好食啩？
另外仲附上甜豉油，加埋混合一齊，味道好夾，呢個價錢真係超值！
🥇世一撈丁 （🐷豬頸肉） $48
豬頸肉經過先蒸再煎，仲加咗香茅，味道似泰國風，但先蒸真係冇咁乾身，肉質仲爽脆，外皮就少少焦香。
🩷呢間店嘅炸物一向都好出色；
小食雙拼 $42 （泰式甜辣醬/ 沙律醬）
💚炸韭菜餃: 嗰個皮就好似炸雲吞嘅皮一樣咁香脆同薄，外皮唔會太厚重，入面嘅韭菜豬肉都好足料。
🐟炸蜆蚧鯪魚球
蜆蚧鯪魚球好似乒乓波咁大粒，份量勁多，本身味道唔會太鹹，另外配合咗蜆芥醬汁，醬汁調味啱啱好，非常出色！
💛🥛脆炸鮮奶卷 $28 （4件）
估唔到呢度有順德名食，呢度嘅炸物好出色，「外脆內軟」係關鍵，然後入面嘅鮮奶唔會太硬，充滿奶香又不會太甜，味道屬於香甜牛奶，味道不假，真心好食！
🧡🌼 金銀菊花薏米 +$10
食完炸嘢一定要飲涼茶，呢度嘅涼茶都係自己煲，仲可以揀微糖/ 走糖，飲落去感覺都幾足料，必點！
✨ 整體食物質素有驚喜，見到開業一周年，我哋全單仲有88折，平民小店食和牛蛋真係好癲，可以再食！(ﾉ>ω<)ﾉ
🥢竹面譜 (太子)
📍太子荔枝角道68號地舖
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