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2024-12-31
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呢間主打pizza既餐廳，之前已試過其他分店。今次叫左個2人餐，首先係兩個頭盤，頭盤包括餐湯同沙律，餐湯係黑松露蘑菇湯，沙律係雜菜沙律。北海道帶子鮮蝦披薩披薩的餅底薄脆，配料豐富，帶子的鮮甜與蝦的彈牙相得益彰，口感層次分明。和牛面頰手工意大利寬條麵主菜則是和牛面頰手工意大利寬條麵，牛肉慢煮至軟嫩，與意大利寬條麵的Q彈相互融合，醬汁濃郁。最後，我們加左兩款甜品。雲尼拿焦糖燉蛋燉蛋香滑綿密，焦糖的甜味剛好。海鹽特濃朱古力慕絲朱古力慕絲則濃郁香醇，海鹽的點綴讓整體味道更加立體。
呢間主打pizza既餐廳，之前已試過其他分店。今次叫左個2人餐，首先係兩個頭盤，頭盤包括餐湯同沙律，餐湯係黑松露蘑菇湯，沙律係雜菜沙律。
北海道帶子鮮蝦披薩
披薩的餅底薄脆，配料豐富，帶子的鮮甜與蝦的彈牙相得益彰，口感層次分明。
和牛面頰手工意大利寬條麵
主菜則是和牛面頰手工意大利寬條麵，牛肉慢煮至軟嫩，與意大利寬條麵的Q彈相互融合，醬汁濃郁。
最後，我們加左兩款甜品。
雲尼拿焦糖燉蛋
燉蛋香滑綿密，焦糖的甜味剛好。
海鹽特濃朱古力慕絲
朱古力慕絲則濃郁香醇，海鹽的點綴讓整體味道更加立體。
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