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2017-07-04
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中學時的暑期工曾在一家西班牙餐廳工作，對於Tapas、Paella這些字眼亳不陌生，不過在香港好的西班牙菜不多，但朋友卻找到灣仔隱角中有家西班牙餐廳，我們便相約下班後一試。餐廳位於玩具街街尾的轉角位，若果平日逛玩具街的話都不易發覺這個位置。無湯不歡的我先點了Daily Soup ，這份黑松露奶油蘑菇湯不但賣相精緻，蘑茹粒配上松露味令人不能停口，而旁邊的小片脆包令口感更豐富。Garlic fries with truffle sauce - 作為黑松露狂當然要乘勝追擊，這份幼身蒜香薯條配上松露醬令人胃口大開。Grilled 12oz USA Prime Rib~Eye- 作為牛魔王的我看到這份外脆內粉紅的牛排非常心動，吃下去不但有咬感，而且肉質鮮嫩，相信是慢煮而成。Seafood Paella- 之前在不同的餐廳都有吃過西班牙餐廳，但我敢說這是我吃過最正宗最好味的。餐廳用平底鍋直上，內有極多海鮮，除了大蝦外、更有青口、 魷魚等，對於喜歡吃偏軟飯的我覺得口感恰到好處，飯的味道濃郁之餘亦不失海鮮味。Churros with 56%chocolate dip -甜品尾聲怎能缺少品Churros
餐廳位於玩具街街尾的轉角位，若果平日逛玩具街的話都不易發覺這個位置。
Daily Soup
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無湯不歡的我先點了Daily Soup ，這份黑松露奶油蘑菇湯不但賣相精緻，蘑茹粒配上松露味令人不能停口，而旁邊的小片脆包令口感更豐富。
Garlic Fries with Truffle Sauce
$68
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Garlic fries with truffle sauce - 作為黑松露狂當然要乘勝追擊，這份幼身蒜香薯條配上松露醬令人胃口大開。
Grilled 12oz USA Prime Rib - Eye
$328
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Grilled 12oz USA Prime Rib~Eye- 作為牛魔王的我看到這份外脆內粉紅的牛排非常心動，吃下去不但有咬感，而且肉質鮮嫩，相信是慢煮而成。
Seafood Paella
$238
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Seafood Paella- 之前在不同的餐廳都有吃過西班牙餐廳，但我敢說這是我吃過最正宗最好味的。餐廳用平底鍋直上，內有極多海鮮，除了大蝦外、更有青口、 魷魚等，對於喜歡吃偏軟飯的我覺得口感恰到好處，飯的味道濃郁之餘亦不失海鮮味。
Churros with 56% Chocolate Dip
$78
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Churros with 56%chocolate dip -甜品尾聲怎能缺少品Churros，香脆鬆軟的質感之餘，配上朱古力醬，完全令人甜入心。
Day Dreamer - 在晚上美食怎能缺少美酒，極力推介這杯有Yougurt、Malibu Rum、Lemon Juice和Syrup而成的Cocktail，甜中帶酸，讓人能夠放下工作煩惱。
餐廳整體上菜速到偏慢，但正因為慢工出細貨，才能吃到這樣優質的西班牙菜！
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