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2022-09-28
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去開屯門巿廣場見到呢間和風燒肉店主打和牛，環境舒適、價格合理、餐牌吸引，決定一試～點餐後就送上🥬椰菜沙律，份量十足，可以伴住燒肉一齊食一解油膩～青蘋果青瓜梳打$36 原味活乳酸梳打$42梳打味道清新又唔會過甜，酒精以外食燒肉嘅好拍檔🍹🔥焰！和牛壽司(4件) $125第一道上嘅係和牛壽司 ，店舖安排細心，先擺上檯俾你影相再隔住塊大膠板用火槍燒，打卡一流，和牛嘅油脂同肉汁滲曬入壽司飯加埋陣陣焦香，十分美味，見到差不多每檯都有點～🍍名物！菠鑽石和牛胸腹肉 $288呢個又係每檯必點嘅招牌菜式，賣相吸睛，吸收左菠蘿甜味嘅牛肉更容易燒到焦香，香氣四溢，菠蘿嘅果酸令肉質更加軟腍，底部嘅菠蘿燒完後更甜更juicy！💎 厚切鑽石牛舌(4件) $148食燒肉點少得燒牛舌，鑽石牛舌係揀咗牛舌最優秀嘅部位，厚薄適中、口感爽彈，充斥著油甘香～🥩特上牛小排(4件) $138可以揀汁燒或鹽燒，汁燒鹹甜適中，肉質嫩滑，油脂分佈平均～🐖塊肉！五花肉 $98五花肉油脂分佈平均，燒到外脆內軟，入口甘香，送飯一流～🍚幸福！生蛋拌飯配漬海苔 $29食燒肉有碗飯襯托下會錦上添花，海苔加醬汁撈飯已經好食，加埋蛋汁更圓滿😌💁🏻♀️呢
青蘋果青瓜梳打$36 原味活乳酸梳打$42
梳打味道清新又唔會過甜，酒精以外食燒肉嘅好拍檔🍹
🔥焰！和牛壽司(4件) $125
第一道上嘅係和牛壽司 ，店舖安排細心，先擺上檯俾你影相再隔住塊大膠板用火槍燒，打卡一流，和牛嘅油脂同肉汁滲曬入壽司飯加埋陣陣焦香，十分美味，見到差不多每檯都有點～
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🍍名物！菠鑽石和牛胸腹肉 $288
呢個又係每檯必點嘅招牌菜式，賣相吸睛，吸收左菠蘿甜味嘅牛肉更容易燒到焦香，香氣四溢，菠蘿嘅果酸令肉質更加軟腍，底部嘅菠蘿燒完後更甜更juicy！
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💎 厚切鑽石牛舌(4件) $148
食燒肉點少得燒牛舌，鑽石牛舌係揀咗牛舌最優秀嘅部位，厚薄適中、口感爽彈，充斥著油甘香～
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🥩特上牛小排(4件) $138
可以揀汁燒或鹽燒，汁燒鹹甜適中，肉質嫩滑，油脂分佈平均～
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🐖塊肉！五花肉 $98
五花肉油脂分佈平均，燒到外脆內軟，入口甘香，送飯一流～
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🍚幸福！生蛋拌飯配漬海苔 $29
食燒肉有碗飯襯托下會錦上添花，海苔加醬汁撈飯已經好食，加埋蛋汁更圓滿😌
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💁🏻♀️呢間燒肉店整體性價比高，牛肉質素水準高於一般燒肉店，星期一至四指定優惠時段OpenRice訂檯仲有75折添！
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