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2022-12-15
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銅鑼灣呢條Fashion Walk食街超多野食 記得以前成日都去食burger..😆今次收工來搵食⋯差唔多行到尾見到一間越南菜⋯見到有好耐都冇食過Pho咁靚既環境 摸吓酒杯底chill下 見門口露天有位就即刻坐低咗🤤▪️Saigon Platter▪️🥢豬頸肉紙米卷入面裹住粉絲、豬頸肉、生菜、花生、紅蘿蔔 口感爽脆超豐富🥢香茅雞翼單骨雞翼好方便😍香茅味唔算好濃 炸到好鬆脆 🥢越南春卷酥脆外皮包裹內裏脆口既蘿蔔🥕同時亦都有軟綿綿嘅芋頭 🥢蔗蝦比起其他地方 呢度蝦肉會大啲 🍤有咬口啲🥢西柚沙律🥗食完炸物有個酸甜沙律清清口腔再食其他主菜都幾好😝▪️Le Pho▪️生牛肉 牛丸 牛脷 牛根 牛腩 金邊粉 🍲湯底好香濃郁牛骨味 應該已經熬咗好耐牛肉切得薄薄地 好嫩滑👏🏻⭐️牛丸好有驚喜🤤超juicy！好有油脂香味😍▪️胡椒忌廉汁炒虎蝦▪️醬汁用左黑胡椒 金不換 葱 乾葱 加忌廉煮開 再淋上開邊大虎蝦好香口 食指大動🤭用手食啜埋手指 更有地道風味呀😂😂▪️焗脆皮乳豬香茅炒飯▪️⭐️必點⭐️ 超驚喜大大舊乳豬超脆外皮 嫩滑既豬肉 名副其實嘅外脆內軟🐷切開豬肉嘅肉汁同油脂滲入底下嘅炒飯 不得了😋飯底仲有少少飯焦更有咬口👏
記得以前成日都去食burger..😆
今次收工來搵食⋯差唔多行到尾見到一間越南菜⋯
見到有好耐都冇食過Pho
咁靚既環境 摸吓酒杯底chill下 見門口露天有位就即刻坐低咗🤤
▪️Saigon Platter▪️
🥢豬頸肉紙米卷
入面裹住粉絲、豬頸肉、生菜、花生、紅蘿蔔 口感爽脆超豐富
🥢香茅雞翼
單骨雞翼好方便😍香茅味唔算好濃 炸到好鬆脆
🥢越南春卷
酥脆外皮包裹內裏脆口既蘿蔔🥕同時亦都有軟綿綿嘅芋頭
🥢蔗蝦
比起其他地方 呢度蝦肉會大啲 🍤有咬口啲
🥢西柚沙律
🥗食完炸物有個酸甜沙律清清口腔再食其他主菜都幾好😝
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▪️Le Pho▪️
生牛肉 牛丸 牛脷 牛根 牛腩 金邊粉
🍲湯底好香濃郁牛骨味 應該已經熬咗好耐
牛肉切得薄薄地 好嫩滑👏🏻
⭐️牛丸好有驚喜🤤超juicy！好有油脂香味😍
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▪️胡椒忌廉汁炒虎蝦▪️
醬汁用左黑胡椒 金不換 葱 乾葱 加忌廉煮開 再淋上開邊大虎蝦
好香口 食指大動🤭用手食啜埋手指 更有地道風味呀😂😂
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▪️焗脆皮乳豬香茅炒飯▪️
⭐️必點⭐️ 超驚喜大大舊乳豬
超脆外皮 嫩滑既豬肉 名副其實嘅外脆內軟
🐷切開豬肉嘅肉汁同油脂滲入底下嘅炒飯 不得了😋
飯底仲有少少飯焦更有咬口👏🏻
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▪️焗蘋果酥皮撻▪️
呢個甜品都系⭐️必點⭐️之一
酥皮底焗到脆卜卜 切落去喀噠一聲 連心情都跟着愉快
配埋薄切蘋果同雲尼拿雪糕一啖放入口 口感豐富 真係絕配🤭
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▪️Cocktail - Cosmo▪️
Pink pink既外觀 超易入口 甜甜的 酒精味唔濃
飲既同時亦都可以聞住掛邊既橙皮香🧡
☺️估唔到一杯飲品都可以做到色香味俱全
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