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餐廳: 譚仔三哥米線 (晨光大廈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2016-05-30 1360 瀏覽
小弟雖不是一個貓痴,更不是近年瘋靡一眾貓迷的尖東忌亷哥的粉絲,但絕不可以否認的一點是,這所"譚仔"內和忌亷哥有關的插畫及擺設都是可愛到極點....就連去到洗手間,竟也能看到如此有趣的....每一款這兒的推介或名物,都有一幅插畫來作配合,很具心思....當然我們今夜點的吃的,絕對不會少了這兩樣....自己不算是一個十分喜歡吃米線的人,但同樣並不能否認的一點是,這裡的米線 (我說光是米線本身,不計配料)是我吃過一眾米線店中做得最好之一,入口微微有韌性彈牙絕不會糊糊的...湯底少不免有師傅滲至其中。此時最上上之策,就是馬上對之避之則吉可也....配料方面我個人最喜歡是她的腩肉及雞肉,前者肥的部份是爽口的;後者則質感不嚡不韌醃味充足....另外本身為大配角的酸菜及肉末,前者醃漬得甜與酸度平衡啱啱好食後非常令人開胃;後者帶少許的惹辣不論淨食以至伴米線甚至米飯都很好....小食方面固然少不了經典的土匪雞翼....香料味極重的它肉算是入味又存在著肉汁的。用來伴米線吃永遠都是最合適....不是米線迷的我都食得滿意,更何況是一向對這個品牌甚有信心兼身為米線粉絲的太太及小友了....最後臨行前,看到這個同
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小弟雖不是一個貓痴,更不是近年瘋靡一眾貓迷的尖東忌亷哥的粉絲,但絕不可以否認的一點是,這所"譚仔"內和忌亷哥有關的插畫及擺設都是可愛到極點....
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就連去到洗手間,竟也能看到如此有趣的....
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每一款這兒的推介或名物,都有一幅插畫來作配合,很具心思....
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當然我們今夜點的吃的,絕對不會少了這兩樣....
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自己不算是一個十分喜歡吃米線的人,但同樣並不能否認的一點是,這裡的米線 (我說光是米線本身,不計配料)是我吃過一眾米線店中做得最好之一,入口微微有韌性彈牙絕不會糊糊的...

湯底少不免有師傅滲至其中。此時最上上之策,就是馬上對之避之則吉可也....

配料方面我個人最喜歡是她的腩肉及雞肉,前者肥的部份是爽口的;後者則質感不嚡不韌醃味充足....

另外本身為大配角的酸菜及肉末,前者醃漬得甜與酸度平衡啱啱好食後非常令人開胃;後者帶少許的惹辣不論淨食以至伴米線甚至米飯都很好....
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小食方面固然少不了經典的土匪雞翼....
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香料味極重的它肉算是入味又存在著肉汁的。用來伴米線吃永遠都是最合適....

不是米線迷的我都食得滿意,更何況是一向對這個品牌甚有信心兼身為米線粉絲的太太及小友了....

最後臨行前,看到這個同樣cute cute的大擺設,忍不住又要為它留下倩影....
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (晚餐)