影片
更多
2014-09-27
1720 瀏覽
當小妹正在埋頭苦幹時，小師弟J突然大叫「師姐，快d過嚟影相啦，好靚﹗」抬頭一望，只見其手上拿著Kisses Cupcakes透明袋，內有兩大一細的杯子蛋糕。眼見其他同事蜂擁而上，小妹近水樓台先得月，馬上奔上前，極速地取蛋糕拍照。兩打半共三十件，每件蛋糕上，均以銀色珠珠或糖霜小花作點綴，款式眾多，色彩斑斕悅目，教人眼花撩亂，真的恨不得每件也錫一啖、咬一口﹗綠色cream疑是小妹不愛的綠茶或薄荷，又嫌朱古力味濃且膩。千挑萬選，要了兩件心頭好﹗ 左邊的butter cream呈香檳色，入口即溶且幼滑非常。對好甜小妹而言，滑而不膩，甜而不滯。除了牛油味，吃不出還有甚麼味道。牛油忌廉中，混雜了幾粒銀色圓粒，添色點綴之谶，也增添咬口。下層乃原味雲呢嗱牛油蛋糕，十分軟熟，牛油味濃。事後上其網頁翻查，懷疑其butter cream乃混入新鮮士多啤梨和牛油忌廉攪拌而成，疑似是士多啤梨杯子蛋糕也﹗右邊的乃店內大賣的紅絨毛杯子蛋糕，butter cream呈奶白色，由忌廉芝士攪拌而成，賣相creamy非常。入口滑不溜口，完全不帶微粒，口感輕盈，可嚐出芝士的微微鹹香。底層乃口感軟熟的紅絨毛牛油蛋糕，入口鬆軟
兩打半共三十件，每件蛋糕上，均以銀色珠珠或糖霜小花作點綴，款式眾多，色彩斑斕悅目，教人眼花撩亂，真的恨不得每件也錫一啖、咬一口﹗綠色cream疑是小妹不愛的綠茶或薄荷，又嫌朱古力味濃且膩。千挑萬選，要了兩件心頭好﹗
左邊的butter cream呈香檳色，入口即溶且幼滑非常。對好甜小妹而言，滑而不膩，甜而不滯。除了牛油味，吃不出還有甚麼味道。牛油忌廉中，混雜了幾粒銀色圓粒，添色點綴之谶，也增添咬口。下層乃原味雲呢嗱牛油蛋糕，十分軟熟，牛油味濃。事後上其網頁翻查，懷疑其butter cream乃混入新鮮士多啤梨和牛油忌廉攪拌而成，疑似是士多啤梨杯子蛋糕也﹗右邊的乃店內大賣的紅絨毛杯子蛋糕，butter cream呈奶白色，由忌廉芝士攪拌而成，賣相creamy非常。入口滑不溜口，完全不帶微粒，口感輕盈，可嚐出芝士的微微鹹香。底層乃口感軟熟的紅絨毛牛油蛋糕，入口鬆軟濕潤，煞是美味﹗不過，對年紀大的同事而言，cupcakes似乎過甜了少許。
M昨日放假，我哋留了兩件cupcakes給她。怕甜膩的她，耍手擰頭，把蛋糕讓給小妹和另一同事品嚐。因此，今早，小妹又有口福了。 雪過的杯子蛋糕，其牛油忌廉較為挺身，口感更佳。左邊butter cream呈奶白色的，原以為乃昨日吃過的紅絨毛杯子蛋糕，誰知，有意外的驚喜﹗ 今早件杯子蛋糕面上多了粒冧酒提子，而原味雲呢嗱牛油蛋糕內也夾雜了少量的冧酒提子，多了一份的酒香，乃冧酒杯子蛋糕也﹗
右邊butter cream呈嫩綠色的，以為乃薄何。誰知，又錯了，乃斑蘭杯子蛋糕也﹗蛋糕和唧花的牛油忌廉均以斑蘭入饌，斑蘭味道撲鼻而來，頗為香濃， 質感鬆軟。
張貼
