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2007-01-02
難得老朋友返港,約埋幾個老朋友搵了個較清靜的地方敘舊。大家先來杯冬季特飲,我試了青檸薑茶,青檸夠清香,而薑的味道適中,兩者配合得宜,不會互相搶了味道。素米紙卷-真係好素,只有青瓜、紅蘿蔔、檬粉,可能才突出魚露的味道?生魚菘青芒果沙律-面頭的脆脆炸得好食,下層的芒果沙律酸酸甜甜好醒胃,我最鍾意就係好多腰果同花生,夠晒香口。椒鹽軟殼蟹是失敗之作,腍腍的完全唔脆口,食了第一件已沒有興趣再食第二件了。咖哩麵包雞-差不多每次o黎都會叫的。外層的麵包點了D咖哩汁,真係一流,麵包唔夠分,再加多客薄餅。玉子豆腐雜菜煲-普普通通。冬陰功-一碗有兩隻大蝦,辣味足夠,可惜欠缺了香茅的味道。雖然甜品唔多吸引,但都慣例上點了兩款大家分享,但侍應姐姐竟然忘記落單,害我o地等了十多分鐘。南瓜布甸-買相一點不吸引,但味道尚好,蛋味大過南瓜味。椰汁芒果湯丸-老友們覺得不錯,我本人認為麻麻,可能椰汁味太重,而且那粒芒果湯丸,味道像一般的糯米湯丸無特別。雖然食物味道一般,但氣氛唔錯,大家談天說地了三個多小時。
大家先來杯冬季特飲,我試了青檸薑茶,青檸夠清香,而薑的味道適中,兩者配合得宜,不會互相搶了味道。
素米紙卷-真係好素,只有青瓜、紅蘿蔔、檬粉,可能才突出魚露的味道?
生魚菘青芒果沙律-面頭的脆脆炸得好食,下層的芒果沙律酸酸甜甜好醒胃,我最鍾意就係好多腰果同花生,夠晒香口。
椒鹽軟殼蟹是失敗之作,腍腍的完全唔脆口,食了第一件已沒有興趣再食第二件了。
咖哩麵包雞-差不多每次o黎都會叫的。外層的麵包點了D咖哩汁,真係一流,麵包唔夠分,再加多客薄餅。
玉子豆腐雜菜煲-普普通通。
冬陰功-一碗有兩隻大蝦,辣味足夠,可惜欠缺了香茅的味道。
雖然甜品唔多吸引,但都慣例上點了兩款大家分享,但侍應姐姐竟然忘記落單,害我o地等了十多分鐘。
南瓜布甸-買相一點不吸引,但味道尚好,蛋味大過南瓜味。
椰汁芒果湯丸-老友們覺得不錯,我本人認為麻麻,可能椰汁味太重,而且那粒芒果湯丸,味道像一般的糯米湯丸無特別。
雖然食物味道一般,但氣氛唔錯,大家談天說地了三個多小時。
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