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2024-05-28
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🔸牛肉火鍋放題 (120分鐘) $308套餐一共有4個價位，除咗可以任食所選套餐內包咗嘅好多種不同牛肉、豬肉、羊肉，仲有多款台式火鍋配料、台式小食、台式甜品、手搖飲品任飲任食🤓另外每位包一杯Movenpick雪糕😚🔸湯底一共有9款口味，揀咗招牌台灣沙茶鍋同台灣香濃椰子雞湯沙茶鍋香料味都幾重，濃郁嘅沙茶香味個人覺得最夾涮牛肉椰子雞湯聞落好香椰子味，但飲落比較清淡，不過就唔會蓋過食材味道🔸肉類Set C比起兩款平價啲嘅套餐多咗以下4款肉類▪美國安格斯牛小排油花最多，油香最重▪美國SRF封門柳肉味最濃，脂肪少啲不過牛小排同封門柳都偏薄同細塊，夾上嚟有啲碎濕濕好在上菜好快，可以一次過車晒成碟落去😤▪澳洲極上和牛牛味、口感、size正常，唔會鞋▪日本鹿兒島茶美豚梅肉片反而豚肉幾有驚喜，大大塊，肉質偏瘦但唔老，爽彈嘅，豬肉味幾香唔會有騷味。-🔸台式火鍋配料除咗scan QR code落單嘅餃子外，出面仲有自助區，有各類丸、腸、蔬菜、菇類、豆腐等等最推薦牛丸、甜不辣、芝士魚腐、百頁豆腐估唔到牛丸咁高質😳！係爆汁牛筋丸，牛味勁濃郁，係一咬就爆曬油脂個隻😛不過一粒已經好膩，食唔得多。-🔸台式小食落單同自
套餐一共有4個價位，除咗可以任食所選套餐內包咗嘅好多種不同牛肉、豬肉、羊肉，仲有多款台式火鍋配料、台式小食、台式甜品、手搖飲品任飲任食🤓另外每位包一杯Movenpick雪糕😚🔸湯底
一共有9款口味，揀咗招牌台灣沙茶鍋同台灣香濃椰子雞湯
沙茶鍋香料味都幾重，濃郁嘅沙茶香味個人覺得最夾涮牛肉
椰子雞湯聞落好香椰子味，但飲落比較清淡，不過就唔會蓋過食材味道
🔸肉類
Set C比起兩款平價啲嘅套餐多咗以下4款肉類
▪美國安格斯牛小排
油花最多，油香最重
▪美國SRF封門柳
肉味最濃，脂肪少啲
不過牛小排同封門柳都偏薄同細塊，夾上嚟有啲碎濕濕
好在上菜好快，可以一次過車晒成碟落去😤
▪澳洲極上和牛
牛味、口感、size正常，唔會鞋
▪日本鹿兒島茶美豚梅肉片
反而豚肉幾有驚喜，大大塊，肉質偏瘦但唔老，爽彈嘅，豬肉味幾香唔會有騷味。
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🔸台式火鍋配料
除咗scan QR code落單嘅餃子外，出面仲有自助區，有各類丸、腸、蔬菜、菇類、豆腐等等
最推薦牛丸、甜不辣、芝士魚腐、百頁豆腐
估唔到牛丸咁高質😳！係爆汁牛筋丸，牛味勁濃郁，係一咬就爆曬油脂個隻😛
不過一粒已經好膩，食唔得多。
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🔸台式小食
落單同自助區加埋有十幾款小食
整體小食都幾有驚喜，個人覺得仲好食過啲肉😜如果落單撞正熱辣辣即整嘅話真係唔錯，最推薦以下幾款
▪鹽酥雞
酥脆肉嫩，無油益味，調味啱啱好
▪澎湖花枝丸
彈牙，仲食到唔少花枝肉粒
▪宜蘭蔥肉餅
蔥味濃，唔厚粉，咬落爆汁
▪台南府城蝦捲
外脆內軟，混咗洋蔥粒同蔥花好香
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🔸甜品
任食甜品都有10款左右😎
試咗檸檬愛玉凍同雲呢拿雪糕窩夫，不過不失
🔸飲品
有別於一般火鍋放題罐裝紙包飲品，呢度提供手搖茶飲，淨係飲品都接近30款▪️
🔹環境：整體環境乾淨企理，係櫻花樹下打邊爐🤣
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