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2019-02-16
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坐落在酒店地底，熟客多，因為不是你會行過見到入去食的一間餐廳。地方偏殘舊又很大，彷彿有着很多歲月的痕跡。菜牌裏的選擇十分多，侍應大多是上年紀的卻又十分精靈風趣，為整個用餐體驗生色不少。問一位侍應想食麵有什麼推介，他說了三鮮冷麵，我跟朋友都呆了一下，他再說是炒的，當然不是冷的，是用冷麵那種麵來炒。所以我叫了三鮮冷麵，有火腿雞肉蝦仁，簡單加醬油炒，冷麵有咬口，好食！我朋友愛食炒鱔糊，是濃油赤醬的體現，不是間間上海餐廳都有，鱔肉多，兩個人食也嫌多小籠包，不要跟三個字的連鎖店比，對比起來皮較厚，但亦有湯，感覺是很傳統手工的做法。最後點了酒釀丸子，味道清香微甜，很舒服的總結一餐來過這餐廳後，忘不了⋯⋯一直會想帶多些人去試多點菜色
地方偏殘舊又很大，彷彿有着很多歲月的痕跡。
菜牌裏的選擇十分多，侍應大多是上年紀的卻又十分精靈風趣，為整個用餐體驗生色不少。
問一位侍應想食麵有什麼推介，他說了三鮮冷麵，我跟朋友都呆了一下，他再說是炒的，當然不是冷的，是用冷麵那種麵來炒。
所以我叫了三鮮冷麵，有火腿雞肉蝦仁，簡單加醬油炒，冷麵有咬口，好食！
我朋友愛食炒鱔糊，是濃油赤醬的體現，不是間間上海餐廳都有，鱔肉多，兩個人食也嫌多
小籠包，不要跟三個字的連鎖店比，對比起來皮較厚，但亦有湯，感覺是很傳統手工的做法。
最後點了酒釀丸子，味道清香微甜，很舒服的總結一餐
來過這餐廳後，忘不了⋯⋯一直會想帶多些人去試多點菜色
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