家賀屋刺身寿司專門店

是夜除夕，約了好友在加賀屋吃飯。因為趕住睇話劇，所以就嗌晚市套餐算數，否則平時就一定會散叫。晚市套餐選擇也非常多，有刺身、壽司、丼飯、燒物等等套餐。花多眼亂，就選了一個和朋友一樣的壽司套餐，「大名」壽司set，有師傅特選2件，海鹽輕燒大本鮪魚腩，日本帆立貝，特大赤海老，油甘魚，汁燒海鰻，蔥本鮪魚腩，魚頭味噌湯，沙律，唐揚嫩雞3件。赤海老非常新鮮；大拖肥美，入口即溶；白身魚魚味濃，令人回味。整體看得出製作用心，壽司用的是赤醋壽司飯，魚頭味噌湯亦足料，惟炸雞有點遜色。吃壽司套沒有茶碗蒸好像欠了什麼似的，所以另叫了茶碗蒸，材料極多，質素不錯。整體很滿意，侍應親切有禮，可能時間尚早，餐廳不算多人，可以安靜地用餐，是一頓很好的除夕晚餐。就當是忘年會，忘記2023的不快，2025好好努力。