Hakata Concepts

屯門黃金海岸新開嘅餐廳，朋友對佢嘅興趣鐵板燒有興趣，所以放假來試下，環境都幾別緻，自成一角蒸蛋的質地柔軟滑嫩，搭配上魚子及蟹絲，滑嘟嘟北海道帆立貝配香橙汁大大粒既帆立貝被牛油🧈既香味包裹住好彈牙甘鯛立鱗燒以甘鯛魚為主要食材製成的。它的外皮用半煎焗形式去煮，魚皮香脆！加了蘑菇醬令肉質鮮嫩多汁！虎蝦大隻既虎蝦蝦膏味濃！十勝和牛和牛肉以其細膩的質地和豐富的油脂而聞名。煎後油香入口即溶！想加深層次可以配伴碟既淡雪鹽及芥末一齊食櫻花蝦炒飯，櫻花蝦的香氣與炒飯糅合在一起，配上日本蛋及蔥花，食落口感乾爽！最後甜品係焦糖多士，超多糖😍配上一杯咖啡☕️正！