Root (已結業)

同事帶我去試這間新開的法國餐廳，餐廳地址離公司不遠，座落在新商業大樓廈內。餐廳環境、裝修、餐具環境給我寧靜舒適的感覺，最適合我在2小時中舒緩下壓力餐廳裝修雅致、時尚，空間感足餐廳餐具別緻，麵包盤令我想起一隻荷蘭鞋，一碗一碟都好靚環境吸引外，食物制作的用心，從每道菜的食材、烹調、賣相已經領會到。見下圖。@ 檸檬牛油配法式麵包，牛油味道好清新舒服@ 精美的前菜，亦要一讚，創意烹調，食材配對，上碟精美@ 魚柳亦煮得出色，尢其經高溫煎令魚皮脆感仍能保魚肉的嫰@慢煮(24小時)羊腿，肉味濃郁，口感好好。此外，服務員細心解說每度菜的用料、烹調方法，餐廳的特色，貼心服務，態度親切，都係加分的一環。在我工作期內，我一定會再食。