西貢越南餐廳 (已結業)

週四下午拿了半天假，到赤柱閒逛及游泳。午膳時間在美利樓的西貢越南餐廳進午餐，選座露台位置，遠眺赤柱海濱長廊及吹吹海風，挺寫意。青木瓜沙律：味道酸辣清新，口感爽脆，屬不錯的開胃菜。蒸粉卷：熱騰騰的粉卷，皮薄滑口，饀料除肉碎外亦加添脆口蘿蔔絲，口感豐富。炒雜菜雜菌：無預期般香口，普通。鐵版豚肉：豚肉有兩款口味，其一製成肉丸狀，彈牙美味。其二是豬腩肉，味道香口濃郁，混合附上的檬粉來吃，有助緩和那份油膩感覺。西貢蒸魚：鱸魚挺大條多肉，肉質較腍身，用上大葱及各式越南香料調味，味道不俗。越式炒飯：主要以蝦及豬肉作配料，味道無乜特別。