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2013-08-06
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在團購網發現這店的甜品照片相當吸引，再來看看食評也不差,就決定跟朋友來試試啦！大概晚上8時多來到，人流不算多，店舖很新很乾淨,坐下來感覺舒適，店內還有傢俬的木味，哈哈哈！看一看有創意的餐牌，急不及待點了4款甜品，去圖：1.士多啤梨心太軟伴雪糕 ($58)第一款上的甜品，平時大多吃的都是朱古力味,就選了創新的士多啤梨味，賣相跟圖片同樣吸引。切開蛋糕，流心沒有很洶湧，也沒有凝結不動，只有緩緩地流出。微暖的蛋糕配上冷冷的雲呢拿雪糕,兩種不同溫度與口感的一同吃進去， 很喜歡這口感,。我們不是專業食評家,只以個人口味來分享一下，可能蛋糕外層對別人來說太軟有點濕，但我不抗拒，反而不喜歡太硬太乾身的蛋糕，有機會下次再試試招牌朱古力味。2.法式焦糖燉蛋伴雪糕 ($45)焦糖燉蛋是我們每次吃甜品最常點的一款，單看擺設就覺得‘sweet’& ‘warm’!脆脆焦糖不會令人覺得太甜膩，加上很香蛋味的燉蛋。吃到最後，看到很多雲呢拿籽在底，沒有吃到雲呢拿的味道，但有提升到少許甜品的香氣。雪糕好像跟心太軟伴著的雪糕有一點不同，同樣都是雲呢拿味，但好像比較Creamy & 有一點椰子味，不覺得是雀X出品。不知道是不
看一看有創意的餐牌，急不及待點了4款甜品，去圖：
1.士多啤梨心太軟伴雪糕 ($58)第一款上的甜品，平時大多吃的都是朱古力味,就選了創新的士多啤梨味，賣相跟圖片同樣吸引。
切開蛋糕，流心沒有很洶湧，也沒有凝結不動，只有緩緩地流出。微暖的蛋糕配上冷冷的雲呢拿雪糕,兩種不同溫度與口感的一同吃進去， 很喜歡這口感,。
我們不是專業食評家,只以個人口味來分享一下，可能蛋糕外層對別人來說太軟有點濕，但我不抗拒，反而不喜歡太硬太乾身的蛋糕，有機會下次再試試招牌朱古力味。
2.法式焦糖燉蛋伴雪糕 ($45)焦糖燉蛋是我們每次吃甜品最常點的一款，單看擺設就覺得‘sweet’& ‘warm’!
脆脆焦糖不會令人覺得太甜膩，加上很香蛋味的燉蛋。
吃到最後，看到很多雲呢拿籽在底，沒有吃到雲呢拿的味道，但有提升到少許甜品的香氣。
雪糕好像跟心太軟伴著的雪糕有一點不同，同樣都是雲呢拿味，但好像比較Creamy & 有一點椰子味，不覺得是雀X出品。不知道是不是吃了燉蛋後的錯覺?
跟朋友口味一致，都喜歡它不是太甜,這個有驚喜，喜歡！
3.香蕉麵包布甸伴吉士汁 ($45)一向都喜歡吃香蕉，這個吃到一粒粒的香蕉，麵包軟，吉士汁份量適中。味道比一些甜品店／酒店的好吃 ,可以一試!
4.新鮮芒果沙冰 ($38)天時暑熱來吃個冰降一降溫，芒果冰味有點假，個人不太喜歡，如果整個冰都用新鮮芒果會更好，不過成本高。
這個冰好的是吃後透心涼！
總結一下，這4款的喜歡次序焦糖燉蛋>香蕉麵包布甸>士多啤梨心太軟>芒果沙冰
我們都覺得店員有禮貌，雖然地點跟地鐵站有一點距離，步行需時約5~10分鐘，但店內地方休閒舒適而且幽靜，適合年輕人談天說地，繁忙都市人下班後可以吃甜品放鬆一下心情，這樣的地方現在街外的甜品店已經買少見少。
另外，這店的甜品低糖少甜是賣點之一，的確是真的，而且味道也不錯，裝飾及擺設都有心思,感覺到很有心的制作,不會敷衍。
值得大家去嘗試，比一些有heart的年青人一個希望和夢想!
最後，預備走的時候店員走來問一下我們意見，我們只說了最喜歡焦糖燉蛋，沒有及時比意見，我的朋友建議來Openrice評一評，,就開了這a/c分享一下。
題外話/補充資料：
要打理一間店是不容易,得知是幾位年青人打理的,還主動問取意見,欣賞他們的熱誠,用心。希望可以保持這份熱誠,發揮更多創意,推出更多款式的甜品/食品！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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