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2025-01-12
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今日睇完中醫已經好夜,有藉口做「無飯」主婦,叫老公一齊係附近食。老公見商場有新店,就話要試。餐店新淨企理,環境光猛,開放式門口,好闊落。裏面有唔少座位,整齊舒適。選擇類別多,有炒粉麵、焗飯、意大利麵/飯西式燴飯、印度咖喱、鐵板、薄餅、輕盈小食、沙律等。我地都好耐無食過鐵板,兒時回憶….鐵板餐配餐湯、多士和熱飲。我地都揀羅宋湯($0/跟餐),暖笠笠上枱,味道香濃,酸酸地有啲辣,好惹味!仲有好多蔬菜,用料好足,多飲又好食,喜歡!餐湯配牛油厚多士($0/跟餐),香口軟熟,塗滿牛油,啖啖鹹香。餐飲揀咗熱柚子蜜和檸蜜($0/跟餐),兩杯都落足料,酸酸甜甜,好滋潤。老公大食,要工房經典鐵板美式雜扒配意粉($108),有齊豬扒、 牛扒、雞扒、 香草豬肉腸和煙肉,全部肉肉肉,疊到高高高,大滿足!豐富飽肚之選。先淋上燒汁,「喳喳」聲係鐵板餐嘅標記….. 意粉唔會太乾身,配上燒汁,鹹香美味。各款扒類都啖啖肉,肉嫩鹹香,仲有啲焦香,特別鍾意牛扒和雞扒。我要咗鐵板香煎蘇格蘭三文魚拼意式扒雜菜配薯菜和蒜蓉汁($93 ),全個焗薯好粉綿,有薯香。三文魚煎至皮脆肉嫩,有魚油香,幾肥美,質素不錯。雜菜都幾多款,有翠肉
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