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2016-11-19
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是晚與舊同事聚舊，她帶我去鰂魚涌與北角之間，靜中帶旺的英皇道！餐廳門前對正巴士站，人流如鯽！另設有室外位置，慢嚐慢聊底下更別有一番風味。晚餐種類繁多，有雞豬牛魚羊。配上餐湯、薯角雜菜，價錢中規中矩，既豐富又飽肚！是次餐湯為周打蜆湯，材料豐富！入口海鮮味濃，質感順滑。蜆肉既鮮甜又漲卜卜，配上其他蔬菜，倍感美味！隨湯附上的蒜蓉包烤得金黃香脆，再蘸上一小口的湯，更能突顯出蒜茸的味道！美國榖飼牛肉眼(10oz) - 10oz份量絕不欺場，面積相當大！肉眼軟稔易切，生熟度調配得合時。肉質帶點微紅，入口嫩滑之餘還帶點肉香！另有紫洋蔥及蕃茄薯角等等的伴菜，可以解膩及豐富口感！脆皮德國鹹豬手 - 原隻呈上，香氣滿溢。份量之大令我為之震懾！豬手外皮十分酥脆，真係食到有＜嗦嗦聲＞！內裡肉質軟嫩多汁，不會顯得乾踭踭及肥膩～侍應送上豬手時會同時遞上三款醬汁。我個人喜好芥末醬，覺得蘸上之後更能突出其美味！
餐廳門前對正巴士站，人流如鯽！另設有室外位置，慢嚐慢聊底下更別有一番風味。
晚餐種類繁多，有雞豬牛魚羊。配上餐湯、薯角雜菜，價錢中規中矩，既豐富又飽肚！
是次餐湯為周打蜆湯，材料豐富！入口海鮮味濃，質感順滑。蜆肉既鮮甜又漲卜卜，配上其他蔬菜，倍感美味！隨湯附上的蒜蓉包烤得金黃香脆，再蘸上一小口的湯，更能突顯出蒜茸的味道！
美國榖飼牛肉眼(10oz)
$228
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美國榖飼牛肉眼(10oz) - 10oz份量絕不欺場，面積相當大！肉眼軟稔易切，生熟度調配得合時。肉質帶點微紅，入口嫩滑之餘還帶點肉香！另有紫洋蔥及蕃茄薯角等等的伴菜，可以解膩及豐富口感！
脆皮德國鹹豬手
$168
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脆皮德國鹹豬手 - 原隻呈上，香氣滿溢。份量之大令我為之震懾！豬手外皮十分酥脆，真係食到有＜嗦嗦聲＞！內裡肉質軟嫩多汁，不會顯得乾踭踭及肥膩～侍應送上豬手時會同時遞上三款醬汁。我個人喜好芥末醬，覺得蘸上之後更能突出其美味！
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