影片
更多
2016-02-17
1490 瀏覽
去粉嶺蔚豪酒家，近錦繍花園, 頗多食客.因為有很多旅行團, 遊客, 及以食海鮮為賣點. 我們揸車去又有免費停車場, 真是方便又經濟.餐廳分佈在地下, 二樓及門外茶座, 很熱鬧那老闆很落力，每次見他冇論午茶晚飯, 他手也拿著大聲公，通知客人酒家今天特式菜，又會知會廚房師傅追餸！ 甘落力的老闆, 果然生意效果看來不錯.侍應先開茶及遞上花生小食, 招呼很好.点菜了, 經老闆介紹, 今晚我們叫了龍躉兩味, 炒球及清蒸. 龍躉品質不錯有鮮魚味. 配菜西籣花也爽口.蒸魚部份, 調味很好可是骨多一点.油雞半隻，本想叫燒雞, 可是老闆要一隻起而無半賣, 結果油雞來了, 賣相及品質一般, 無驚喜.蟹肉扒豆腐, 有西蘭花伴碟，看來高價, 因有蟹秄賣相吸引. 食入口也可以, 因白色豆腐在中央, 很滑口, 而蟹肉都很多. 味道也不錯.例燙也很好, 只賣88 一煲, 用個瓦煲上. 內有雞腳, 粟米, 律子, 西施骨, 燙夠火候也濃味, 佳品.欖角肉排, 炒得很熱很香口, 欖角不鹹，調味好幾惹味，只是細碟一些白飯夠熱夠大碗, 不錯最後奉送綠豆糖水, 很滋味.今次坐二樓比較靜，招呼也更好每人180 抵食
因為有很多旅行團, 遊客, 及以食海鮮為賣點. 我們揸車去又有免費停車場, 真是方便又經濟.
餐廳分佈在地下, 二樓及門外茶座, 很熱鬧
那老闆很落力，每次見他冇論午茶晚飯, 他手也拿著大聲公，通知客人酒家今天特式菜，又會知會廚房師傅追餸！ 甘落力的老闆, 果然生意效果看來不錯.侍應先開茶及遞上花生小食, 招呼很好.
点菜了, 經老闆介紹, 今晚我們叫了龍躉兩味, 炒球及清蒸. 龍躉品質不錯有鮮魚味. 配菜西籣花也爽口.
蒸魚部份, 調味很好可是骨多一点.
油雞半隻，本想叫燒雞, 可是老闆要一隻起而無半賣, 結果油雞來了, 賣相及品質一般, 無驚喜.
蟹肉扒豆腐, 有西蘭花伴碟，看來高價, 因有蟹秄賣相吸引. 食入口也可以, 因白色豆腐在中央, 很滑口, 而蟹肉都很多. 味道也不錯.
例燙也很好, 只賣88 一煲, 用個瓦煲上. 內有雞腳, 粟米, 律子, 西施骨, 燙夠火候也濃味, 佳品.
欖角肉排, 炒得很熱很香口, 欖角不鹹，調味好幾惹味，只是細碟一些
白飯夠熱夠大碗, 不錯
最後奉送綠豆糖水, 很滋味.
今次坐二樓比較靜，招呼也更好每人180 抵食
張貼
