金水稻餐廳

營業中

休息中

一直都沒留意此店的名字(平時就算經過又忘記看忘記記)，昨天去美樂輕鐵站等過馬路的時候，眼尾立立對面街，立到”金水稻餐廳”個招牌，就立即記底然後上來OR找找有沒有記錄。２００８／５／１４早餐早市和午市都有來過，不過總次數都是很少，其實每次來我多數吃雲南米線$22，貪求的只是那一小碗要點雲南米線系列才有的酸菜，酸菜質地帶諗身，不爽脆，味道酸酸甜甜，還帶點麻油香，很美味，令我吃到停不到口。 其實主菜都有相當豐富的材料，吸引力不差過酸菜，每款米線基本的已經有芽菜﹑腐皮﹑生菜，想吃清新的可以像我一樣選三鮮米線，包括有秀珍菇﹑豆腐乾及雲耳，全部材料是一堆一堆的，非常的多。但湯底比較清淡，我的吃法是將酸菜撈起一齊吃，就有風味得多了。今天的米線好硬身，下次來記得叫廚師煮淋些(如果阿姐俾的話)。店中只有兩位阿姐，我就未遇過她們開著大聲公說話，但她們對生客(包括我)是黑哂口面的，全程服務只限上茶上碗筷上埋碗粉，然後就走去吹水，但面對熟客就有講有笑更加有求必應(例:我見過有個食客說個沙爹牛麵煮得不好吃，阿姐就吩咐廚師再煮過)所以，每次我也是快點快吃快閃。