寿司造 (莊士敦道) (已結業)

今日去開灣仔，先知道開咗間新嘅外賣壽司舖頭～因為係放工時間，而且又近大馬路，都好多人買返去食。「寿司造」由擁有20幾年經驗嘅壽司師傅主理，佢地嘅刺身由多個日本漁市場運到港，師傅再按時令挑選食材發辦製作刺身盛、壽司盛。佢嘅食物選擇都幾多，有丼飯，飯團，各類型嘅刺身，壽司拼盤，仲有個雪櫃可以買急凍嘅食品～見到灣仔有一限定食品：三款鮮魚熟成壽司（藍鰭吞拿魚、島池魚、鰤魚）仲有三款新創作卷物：日本松葉蟹肉蟹膏卷、昆布北海卷及柚子漁師三味卷，睇落都幾好食，就買左昆布北海卷～ 然係仲買咗一盒鰻魚飯同埋特選壽司。特選壽司好豐富，又有吞拿魚，牡丹蝦，海膽，松業蟹，同埋帶子等等，件件都好新鮮，而且份量都好多。昆布北海卷，主要材料係：吞拿魚茸同埋甜蝦帶子，飯卷出面有啲昆布，昆布嘅味都幾濃，有少少搶左其他食物嘅味道，但鍾意昆布嘅會覺得好正。鰻魚飯都好豐富，有兩大舊鰻魚，仲有啲配菜，鰻魚都幾肥美，雖然有少少細骨，但係整體以呢個價錢來講都幾好味～大家經過都可以買返屋企試吓！