一粥麵 (愉景新城)

營業中

休息中

星期日想揾飯食真難，間間餐廳都排長龍，唯獨一粥麵有位，看餐牌有冬瓜盅連菜膽上湯雞套餐，不用考慮了，因為我最喜愛這個消暑妙品。等了大約十分鐘後，有專人將食物送到枱，冬瓜盅大約有4至5吋直徑，這麼細的冬瓜實在很少見。清甜的湯內有蠔豉，蝦仁，蟹柳，瘦肉粒和少許素翅，刮去冬瓜旁的瓜蓉，確實清新好味。另外，菜膽上湯雞雖然件數不多，但肉質都很滑嫩，伴碟的小棠菜索了雞肉的汁就更加好味。 不要低估快餐店的水準，我覺得七十二元的一個套餐真的很抵。可惜白飯有點硬，不合我的胃口，而晚上我亦不會喝中國茶，如果能換其他飲品就更好。同行的太太點了一碟炸兩，當他加了甜醬麻醬和豉油後賣相確實不錯，只可惜吃下才發覺，油炸鬼實在太太太太太過腍，可算是失敗之作。