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2019-03-25
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之前去過銅鑼灣分店食過幾次,覺得環境優雅,好適合和伴侶談心過紀念日,吃一頓浪漫💕豐富嘅大餐,而且食物質素相當不錯👍🏾!至於第一次去尖沙咀分店,感覺無銅鑼灣分店咁多人,食物更有水準呢!😋燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉 Angus Sirloin($308)12oz安格斯西冷份量十足,從旁看足足有1.5cm厚!😍識食牛扒一定係食medium rare!😏熟成度拿捏得剛好,牛扒呈炭燒格仔紋,還散發陣陣嘅煙燻香,肉質軟嫩超多汁,肉香味美!😋旁邊還有以小pot盛載嘅自家製薯蓉,好精緻!☺️薯香十足,入口好creamy,又富黑松露香,正!香草🌿燒羊架配烤蔬菜Roast Lamb Rack(Half)($268)呢個羊架真係令我喜出望外!❤️第一次食到咁juicy嘅羊架,4枝份量十足嘅羊架,燒至7成熟,外皮微脆,外層嘅肉剛熟,內層嘅肉粉嫩,肉質鮮美多汁,💦加上餐廳用上澳洲羊,肉質更幼嫩,肉味更香濃,還有紅酒薄荷醬加以調味,羶香四溢~☺️可能係小編食過最好味嘅羊架!😜旁邊還有烤得香口嘅薯仔,bb蘆筍鮮嫩爽脆,蒜頭烤得剛好,蒜味十足!👍🏾Burnt Lemon(HH $68,REG $88)呢杯以gin為基酒
覺得環境優雅,好適合和伴侶談心過紀念日,吃一頓浪漫💕豐富嘅大餐,
而且食物質素相當不錯👍🏾!
至於第一次去尖沙咀分店,
感覺無銅鑼灣分店咁多人,
食物更有水準呢!😋
燒美國安格斯西冷扒配黑松露薯蓉 Angus Sirloin($308)
12oz安格斯西冷份量十足,
從旁看足足有1.5cm厚!😍
識食牛扒一定係食medium rare!😏
熟成度拿捏得剛好,
牛扒呈炭燒格仔紋,還散發陣陣嘅煙燻香,
肉質軟嫩超多汁,肉香味美!😋
旁邊還有以小pot盛載嘅自家製薯蓉,好精緻!☺️
薯香十足,入口好creamy,又富黑松露香,正!
$268
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香草🌿燒羊架配烤蔬菜
Roast Lamb Rack(Half)($268)
呢個羊架真係令我喜出望外!❤️
第一次食到咁juicy嘅羊架,
4枝份量十足嘅羊架,燒至7成熟,
外皮微脆,外層嘅肉剛熟,內層嘅肉粉嫩,
肉質鮮美多汁,💦
加上餐廳用上澳洲羊,
肉質更幼嫩,肉味更香濃,
還有紅酒薄荷醬加以調味,羶香四溢~☺️
可能係小編食過最好味嘅羊架!😜
旁邊還有烤得香口嘅薯仔,bb蘆筍鮮嫩爽脆,
蒜頭烤得剛好,蒜味十足!👍🏾
$68
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$268
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Burnt Lemon(HH $68,REG $88)
呢杯以gin為基酒嘅cocktail,
酒味不算濃,
加上新鮮嘅西柚汁、柚子汁和檸檬🍋汁嘅混合,酸酸甜甜,超容易入口!😏
$308
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