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2019-09-10
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一直都被六公館充滿時尚而帶懷舊情懷嘅情調所吸引,再加埋180度維港海景,有氣氛有環境,咁味道呢?岩鹽48 小時慢煮牛肋骨喜歡吃牛嘅朋友必試呢個牛肋骨。紋理分明嘅粉嫩牛肉切成厚度適中嘅肉片,入口軟嫩帶點咬口,脂肪帶有油香,牛肉味濃郁。蘸上自家調製醬汁,味道似韓式醬汁甜甜地,同牛肉出奇地夾,好好味😋龍井燻太爺雞小妹好喜歡煙燻嘅味道,有種說不出嘅特別。雞燻過後茶味更香濃撲鼻,食落帶微微鹹香。肉香而且仲保留到肉汁,難怪成日都好快賣晒松茸羊肚菌海膽燴飯看到一排金黃色嘅海膽已經雙眼發光,再加上松茸香氣,未食已經🤤。海膽同松茸嘅味道配合得很好,不會搶了大家風頭。燴飯幾乎粒粒都沾上海膽,真係冇得嘆,令人停唔到口😻茉莉花茶味意式奶凍茶杯造型嘅奶凍充滿中國風,面層嘅茉莉花味啫喱做到好似茶嘅令面效果,賣相好IG-able。茉莉花茶味相當突出,奶凍亦幾滑,是內外在美兼備嘅甜品雖然呢度環境靚,食物都唔錯,不過小妹就覺得偏貴;4道菜加湯、一份甜品同飲品,人均消費都要七八百蚊。
岩鹽48 小時慢煮牛肋骨
喜歡吃牛嘅朋友必試呢個牛肋骨。紋理分明嘅粉嫩牛肉切成厚度適中嘅肉片,入口軟嫩帶點咬口,脂肪帶有油香,牛肉味濃郁。蘸上自家調製醬汁,味道似韓式醬汁甜甜地,同牛肉出奇地夾,好好味😋
龍井燻太爺雞
小妹好喜歡煙燻嘅味道,有種說不出嘅特別。雞燻過後茶味更香濃撲鼻,食落帶微微鹹香。肉香而且仲保留到肉汁,難怪成日都好快賣晒
松茸羊肚菌海膽燴飯
看到一排金黃色嘅海膽已經雙眼發光,再加上松茸香氣,未食已經🤤。海膽同松茸嘅味道配合得很好,不會搶了大家風頭。燴飯幾乎粒粒都沾上海膽,真係冇得嘆,令人停唔到口😻
茉莉花茶味意式奶凍
茶杯造型嘅奶凍充滿中國風,面層嘅茉莉花味啫喱做到好似茶嘅令面效果,賣相好IG-able。茉莉花茶味相當突出,奶凍亦幾滑,是內外在美兼備嘅 甜品
雖然呢度環境靚,食物都唔錯,不過小妹就覺得偏貴;4道菜加湯、一份甜品同飲品,人均消費都要七八百蚊。
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